Треба постојано да јадете ореви SpringerLink

Заменувањето на диетата со 43 гр ореви на ден доведува до значително намалување на нивото на ЛДЛ холестерол и триглицерид.

јадете

Проф. медицински H. S. Füeßl Приватна пракса за интегративна интерна медицина, Минхен

_ Омега-3 масните киселини содржани во оревите ги штитат срцето и крвните садови. Во претходните студии, оревите се користеа покрај другите модифицирани диети. Досега не е целосно јасно дали хранливите материи кои изокалорично се заменуваат со ореви играат улога во ефектот на намалување на липидите.

ореви

Во рандомизирана, контролирана, потенцијална вкрстена студија на 194 здрави волонтери на возраст од 63 ± 7 години, беа испитани две фази на диета од по осум недели по период на олово без ореви. 96 тест лица прво консумирале 43 гр ореви дневно и се префрлиле на диета без ореви по период на миење од четири недели. 98 лица поминаа низ диетални форми во обратен редослед. Покрај тоа, за време на периодот на орев, испитаниците биле рандомизирани во групи со намалување на јаглени хидрати, намалување на маснотиите или и двете.

За време на диетата со ореви, вредноста на холестеролот на гладно се намали за 8,5 ± 37,2 и вредноста на ЛДЛ холестеролот за 7,4 ± 32,4 мг/дл. Намалувањето беше значително помало во контролните групи (1,1 ± 35,4 и 1,7 ± 29,7 mg/dl). Нивото на триглицерид и аполипротеин Б исто така значително се намали под диетата со ореви. Интересно е што ниту намалувањето на маснотиите или јаглехидратите, ниту времето на внесување ореви не играа улога во липидниот статус.

КОМЕНТАР

Најинтересниот аспект на оваа студија е дека не било важно дали испитаниците го намалиле внесот на маснотии или не. Авторите признаваат дека, и покрај интензивните совети за диета, диеталната усогласеност на испитаниците остави многу да се посака и дека составот на диетата се проверуваше само со користење дневник за диети. Но, ова исто така може да се сфати како реална ситуација. За практично спроведување, особено е охрабрувачки што можете да консумирате ореви како што сакате во текот на денот.

литература

Бамбергер Ц, Росмаер А, Лехнер К и др. Диетата збогатена со ореви ги намалува липидите кај здрави кавкаски субјекти, независно од препорачаната замена на макроелементи и временската точка на потрошувачката: потенцијално, рандомизирано, контролирано испитување Хранливи материи. 2017; 9: E1097