Туната во масло обезбедува повеќе ...
Според Министерството за земјоделство на САД, има 109 калории во порција туна во вода. Туната во масло обезбедува повеќе калории, некаде околу 158 по порција. И двата вида се сметаат за умерен избор на калории, според Администрацијата за храна и лекови, сочинувајќи само 5-8 проценти од диетата со 2.000 калории, забележува Ливстронг.
Дебели
Туната во вода има 2,5 грама маснотии по порција, додека туната во масло има 6,8 грама маснотии. Маслото што се користи во конзервирана туна придонесува околу 4 грама маснотии, од кои 1 е заситена маст. Исто така, содржи околу 2,5 грама полинезаситени и мононезаситени масти. Според Американското здружение за срце, докажано е дека незаситените масти помагаат во намалувањето на холестеролот и го намалуваат ризикот од срцеви заболувања.
јаглехидрати
Туната се смета за храна без јаглени хидрати. И туната спакувана во масло и туната во вода не содржат шеќери и влакна. Јаглехидратите се важни извори на енергија и се неопходни за правилно функционирање на организмот. Бидете сигурни да вклучите извори на јаглени хидрати во вашата исхрана за да бидете здрави. Храната богата со јаглени хидрати вклучува овошје и цели зрна.
Протеини
Порција туна, без разлика дали е во масло или вода, обезбедува околу 20 грама протеини. Протеинот пронајден во туната се смета за целосен извор на протеини. Целосните протеини ги обезбедуваат сите неопходни аминокиселини потребни за правилно функционирање на организмот, според Центрите за контрола и превенција на болести. Додека потребите за протеини варираат со возраста, полот и нивото на активност, препорачаниот дневен внес на протеини е околу 46-56 грама на ден за мажи и жени постари од 19 години. Ова значи дека една порција туна може да задоволи скоро половина од дневните потреби за протеини.