Турција чорба; Подравка
Овој рецепт го буди унгарскиот вкус на гулаш, чорби и. приказната за полињата со пиперка.

состојки
- 400 гр мисиркини гради
- 40 гр путер
- 150 гр печурки од печурки
- магдонос
- сол
- 1 кромид
- 1 лажичка кари
- 200 мл крем за готвење
- 2 мандарини
- 50 ml бело вино
- 1 лажица Вегета Густ де Гаина
Подготовка
- Исечете ги градите од мисирка во ленти (приближно 4 × 1,5 см), како и другиот зеленчук: кромид, магдонос и печурки. Излупете ги мандарините, извадете ја белата мембрана и скршете ги на парчиња.
- Загрејте го путерот во голема тава, испржете го кромидот, а потоа и печурките. Додадете ленти од магдонос и месо. Додадете сол по вкус и посипете ги со кари и вегета Гаина де Гаина. Се вари заедно, и по кратко време додадете павлака.
- Додадете парчиња мандарина, намалете ја температурата и спуштајте додека месото не стане меко. Истурете го виното кога храната е скоро подготвена.
Сервис: Чорбата од мисирка може да ја послужите со украс на ориз.
Совет: Подготовката на ова јадење станува побрза ако месото од мисирка се сече и се чува во замрзнувач.
Нутриционистички вредности
Ако ви се допадна овој пост, споделете го