Улогата на мозокот во дебелината Вашата аптека

Истражувачите во САД заклучиле дека апетитот зависи од правилното функционирање на „контролниот центар“ во мозокот, сместен во кортексот. Според податоците обезбедени од нив, кога луѓето гледаат слики на калорична храна, мозокот реагира поинаку, во зависност од тежината на поединецот.

Во студијата учествувале 14 лица, од кои 5 биле дебели и 9 со нормална тежина. Истражувањата покажаа дека кога нивото на гликоза во крвта било ниско, а учесниците гледале слики од храна, имало поголема активност во лимбичкиот и стријаталниот систем во примитивниот дел на мозокот, одговорна за награда и мотивација. Ефектот настанал само кога луѓето виделе слики што содржат калорична храна, како што се колачи или помфрит.

Експертите објаснуваат дека вкусните и калорични производи стануваат примамливи со намалувањето на нивото на гликоза. Интересот за висококалорична храна секогаш се манифестирал како суштинска техника за преживување, бидејќи човекот еволуирал, со гени кои му помагаат да избегне глад. Спротивно на тоа, луѓето со нормална тежина успеваат да сфатат кога јаделе доволно, додека дебелите лица ја немаат оваа способност.

Според неодамнешното откритие, француски специјалисти открија дека специјална молекула наречена AgRP ќе ја контролира судбината на хранливите материи во панкреасот, црниот дроб или мускулите. Понатаму, истражувачите покажале дека лабораториските глувци кои немаат AgRP и се хранат со нормална исхрана станале дебели. „Нерамнотежата во способноста на мозокот да ги координира овие ткива може да објасни истовремено појавување на метаболичка дисфункција во неколку органи, како што е развој на метаболички синдром, вклучувајќи ги и сите состојби поврзани со дебелината“, велат авторите. Тие се надеваат дека новата патека ќе ги доведе до нови третмани за метаболички заболувања.

---