Урбех - добро и лошо
Jamемот беше наречен Урбетч сигурно ќе биде заинтересиран за следбениците на здрава исхрана. Овој традиционален дагестански производ е познат уште од 18 век и е чудо создадено од луѓето во Дагестан. Во овој напис, тоа ќе биде за него, како и за тоа кои придобивки и штети се сами по себе урбех за нашето здравје.
Состав на урбех
Урбех се подготвува од ореви, тикви, афион, семе, лен од кајсија, семки од сончоглед, семе од сусам, семе од коноп. Понекогаш се додаваат мед и путер. Традиционално урбек направен со пржење на семето, но луѓето кои ги почитуваат принципите на храна syroedcheskogo може да се консумираат урбех од семето svezheperemolotyh.
Сушени дупки од кајсија, семки од сончоглед, лен, коноп и други (заедно или одделно) се мачкаат додека маслото не почне да се испушта и се формира густа маса. Традиционалната технологија вклучува мелење на семето со камени кругови, така што тие не се претвораат само во прав и го одделуваат сопственото масло. Веднаш станува импрегнирана со исцеденото. На овој начин се добива Урбех. Друга предност на употребата за мелење мелница за камења е температурата, до која, заради триење, се загрева градската маса. Не надминува 40 степени, поради што сите корисни материи се чуваат во производот.
Добиената храна може да се конзумира со чај или вода, да се шири на леб, да се зачини со каша. Мешавина од урбети со путер може да се користи како лек за кожа и настинка, гастритис. Овој производ се користи и како третман и како тоник, хранлив. Дури и во мал број на урбек може да ја врати силата. Благодарение на Урбетсу, благодарение на водата, луѓето кои се наоѓаат во планински услови лесно толерираат силна физичка активност.
Корисни својства на Urbets
Овој производ го намалува нивото на холестерол во крвта, ја подобрува состојбата на кожата, позитивно влијае на нервниот систем и го подобрува клеточниот метаболизам. Употребата на градот е позната по болести како што се ревматоиден артритис, остеоартритис, нарушувања на видот, нарушувања на имунитетот, кардиоваскуларни болести и дијабетес. Урбех е природен еликсир на младоста, кој совршено ги задоволува гладот и жедта и има антипаразитски својства.
Како да се јаде Урбет?
1. Се меша со мед, во овој случај, по вкус ќе изгледа како слатка чоколадна паста.
2. Урбех може да се потопи во парчиња исечени овошја и зеленчуци. Добро комбинирано:
- сусам или лен урна, со јаболка;
- сончоглед со грозје;
- кајсија мечка со праска.
3. Може да се шири на сендвич.
4. Urbech може да се користи како полнење за каша од житни култури. Itе го збогати со дополнителни нутритивни својства и ќе му даде пријатен вкус на орев.
5. Можете да додадете слатки јадења, сосови и салати како полнење.
Урбек може да се конзумира секое утро, лажичка како биоадактивен имуномодулатор.
Контраиндикации Урбех
Се чини дека Урбех не е корисен во сите погледи затоа што може да му наштети на организмот. Но, не го потценувајте овој производ. Прво, обидете се да ја пресметате нејзината калориска вредност. Содржината на калории во урбата на 100 грама производ е 548 kcal. Значи, луѓето кои ја следат нивната фигура, го злоупотребуваат овој производ, секако, не вреди.
Урбех со погрешен пристап може да им наштети на алергиските луѓе. Ако по земањето на оваа корисна паста Дагестан имате иритација и осип на кожата, немојте да бидете изненадени.