Уредување на лекторирање - Уредување на Штајнбахер
Книгите за готвење се мојата страст. Со години придружував, уредував, пишував духови и дизајнирав книги за сè што е поврзано со храната и исхраната. Заедно со реномирани издавачи, одлични фотографи и фантастични готвачи. Избор на проекти:
Концептуална работа, уредување, новинарска помош, уредување рецепти, брифинг и придружно тест готвење и фотографија со храна:
- Ридигер Далке: Мировна храна - Веган едноставно и брзо, Gräfe und Unzer Verlag 2015 година
- Рудигер Далке: Мировна храна - Издавачи на автори за Вегано Италијано, Грофе и Унзер 2014
- Ридигер Далке: Мировна храна - Веганска книга за готвење, издавачи на автори на Грифе и Унзер 2013
- Хорст Лихтер: Задоволството при готвењето, Gräfe и Unzer Verlag 2015 година
Истражување и пишување текстови за извештаи, уредување рецепти, придружна фотографија со храна:
Идејно работење, делумно уредување во уредување, новинарска помош, лекторирање/уредување на рецепти, брифинг и придружно тест готвење и фотографија со храна:
- Сара Винер: Херделден, Грофе и Авторско издание на Унзер 2011 година
- Сара Винер: Ла Долче Винер, Кнаур 2009 година
- Сара Винер: Womanена кај шпоретот, Кнаур 2008 година
- Сара Винер: Одличната книга за готвење Сара Винер, Кнаур 2007 година
Уредување на текстовите за рецепти, пишување/уредување на другите текстови, придружување на фотографијата со храна, конечно уредување:
Брифинг на преведувачот, лекторирање на преводот, уредување/управување со проект, лекторирање рецепти, брифинг и придружно тест готвење:
- Пјер Дукан: Диетата Дукан, Програмата за 9 недели, Издаваштво на автори за Грофе и Унзер 2013
- Пјер Дукан: Диетата Дукан, 100 намирници - 100 рецепти, издавачи на автори на Грифе и Унзер 2013
- Пјер Дукан: Издание на Дукан, Грофе и Авторско издание на Унзер 2011 година
Лекторирање, уредување, брифинг и поддршка за илустраторот, фотографот, уредникот на фотографијата:
- Волк-Дитер Шторл: Самостојно: „Пирејот“ во мојата градина, издавачи на автори на Gräfe и Unzer 2018 - Повеќе за примерокот за книга и читање на ГУ
- Волк-Дитер Шторл: Самостојниот: Мојата градинарска година. Издаваштво на автори на Gräfe и Unzer 2016 година.
Во својата втора книга од Gräfe und Unzer, култниот автор Волф-Дитер Сторл дава совети и трикови за успешна градинарска практика. Сите важни чекори за работа се објаснети чекор по чекор и исто така се прикажани од авторот на приложеното ДВД и преку бесплатната апликација за повеќе од 110 минути видео. - Волф-Дитер Шторл: Издаваштво на автори Der Selbstversorger, Gräfe и Unzer 2013
Во интервју со блогерката Катарина Хонк, откривам повеќе за мојата работа ...
Веќе неколку години, Катарина Хонк пишува на valentinas-kochbuch.de за „… инспиративни книги за готвење, вкусни рецепти и други убави работи што ги прават домашните готвачи среќни“. Таа опширно ме интервјуираше во декември 2011 година за мојата работа како предавач и уредник на книги за готвење. Еве ја директната врска до интервјуто на valentinas-kochbuch.de
Доротеа Штајнбахер - автор, уредник
Доротеа Штајнбахер, родена и порасната во Киемгау, студирала историја на уметност, европска етнологија (фолклор) и уметничко образование во Минхен и сега живее со своето семејство повторно на ... (повеќе)
фотографии
Како писател, навикнат сум да гледам внимателно. Сакам да ја носам својата камера со мене на моите патишта и многу од ... (повеќе)