Уште еден прилично добар соседски ресторан

Ла Букур е ресторан доста познат и ценет од оние во областа Синкаи. Две години тој беше во зграда што се чини дека е изградена специјално за такво нешто, токму на Димитрие Кантемир, на раскрсницата со Синкаи. Ова е откако од 2006 до 2009 година тој беше во соседната зграда, веднаш до сегашната. Ресторанот е голем, како што може да се види од сликите, и има тераса на тротоарот, што тешко може да се смета за одделен од метежот и метежот на главниот булевар. Внатрешноста е внимателно уредена. Иако во Ла Букур нема ништо оригинално или необично, сепак е јасно дека тие луѓе сериозно ги сфатија работите. Слушнав дека „тие луѓе“ се Молдавци, но Молдавците од нив, не од нас. И, како и сите, всушност, од готвачи до персоналот во собата, тие се од исто место.

Менито е романско, генерално, со некои јадења со повеќе молдавски имиња, помалку познати за Букурештците, но и со некои италијански инсерти - очигледно, знаејќи дека скоро никој сопственик на ресторан во Букурешт не може да се воздржи од такво нешто. Сепак, сметам дека Ла Букур е романски ресторан, иако видов дека тие инсистираат на „меѓународна кујна“. Земав само романска храна - можеби за нивна среќа ... Подобро беше од многу други ресторани самоименувани и самостојно позиционирани како „романски ресторани/традиционални романски ресторани/со романски национални ресторани, итн. итн “ Многу месо, како што се очекуваше, бидејќи ова е најлесната работа, добро е познато.

Како и секој пат кога одам во ресторан, земам што мислам дека е полошо и што исто така мислам (или што велат тие, кога се подготвени да ми препорачаат нешто) дека го имаат најдоброто. За „што е уште полошо“ ја побарав вечната „топла ужина“, што мислам дека недостасува само во 5% од рестораните во Букурешт. Очигледно, црниот дроб од живина завиткан во сланина што не се јаде, сирење и пилешко е секојдневие. Пријатното изненадување дојде од колбасите! Не ми се веруваше дека не ги видов во плочата тие сјајни мутанти, исечени во облик на пуканки на краевите, полни со маснотии и сите остатоци од светот, не само месо, што може да ги најдете во скоро сите плочи на клиентите од терасите во Букурешт. и ресторани. Да ни ги дадеше и тие, немаше да добиеше оценка повисока од 6 за храна, без разлика колку е добра другата храна. И, сепак, тие беа во категоријата „најдобра“: прилично вкусна супа од грав, со стап ДНК во неа, а не со вештачка шунка, сармалут во лисја од говедско месо (добро внатре, премногу тврди лисја) и, особено домашни колбаси и добро избрани и добро приготвени свинско месо, покрај жешка палента во форма на палента, а не десерт, и некое сирење со меур многу соодветно во контекст.

Услугата беше исто така доста добра, особено од келнер на неговиот прв ден на работа во Букурешт. Се надевам дека другите ќе бидат заразени од него, а не обратно, за да не стане апатичен новиот и како и да сум ги гледал другите. Цените се разумни, со 100 леи или уште помалку можете да јадете според срцето и доста добро во Букур, и со половина шише вино со вас. Тоа е ако имате малку среќа и го добиете она што ви треба од нивното долго мени. Сум видел доволно клиенти, иако, колку и да е големо местото, тешко дека мислам дека некогаш ќе биде исполнето со нешто друго освен свадби или други видови на забави во Букурешт.

Затоа, Ла Букур е еден од соседните ресторани и со прилично добро дефиниран сериозен сериозен, со фер цени, по кои ризиците од непријатни изненадувања се прилично мали. И, ако остават во тоа грмушно мени само јадења за кои се сигурни дека знаат да ги направат подобри од другите, тие лесно би можеле да стигнат до многу краткиот список со ресторани во Букурешт со традиционално романско мени за кое вреди да се прошетаат со такси. ...