Уживање Трендовски начин да се јаде ЕДЕКА
Појадок, ручек, вечера: овој вид на јадење е составен дел од секојдневниот живот со генерации. Во нашето брзо движење време, сега постои алтернатива која се потпира на многу мини оброци, наместо на три големи главни оброци.
Помалку е повеќе: закуска
Јадењето закуски наместо раскошни менија со три јадења е еден од трендовите во храната во 2020 година: Новата култура на јадење се збогува со навиките на родителите и бабите и дедовците и не се придржува до фиксните времиња за јадење или низата почетнички-главно јадење-десерт. Луѓето јадат кога се гладни и имаат само неколку минути одмор. Снекификацијата не значи дека следната најдобра чоколадна лента е фрлена бурно. Мини садовите треба да бидат здрави и да придонесуваат за урамнотежена исхрана. Менито се заснова на модерни рецепти од целиот свет: чинии, хамбургери, обвивки, азиски супи како рамен, суши, мезе, предјадења и хумус се меѓу најпопуларните закуски.
Зеленчук и висококвалитетна храна наместо чипс, чоколадо и ко.
Се разбира, мезето исто така треба да има добар вкус, тука закуската има многу преклопувања со здравиот хедонизам: здравото уживање е мотото на овој тренд на храна. Двете форми на исхрана се потпираат првенствено на вегетаријанска или веганска храна.Ако има производи од животинско потекло, тогаш квалитетот треба да биде соодветен. Говеда од слободен опсег, дивеч и свежо уловена риба се претпочитаат пред масовно произведени производи.
Гастрономијата се прилагодува на промените во навиките во исхраната и сè повеќе ги следи трендовите на ужинка. Наместо currywurst со помфрит, штандовите за закуски и рестораните за брза храна нудат салати, смуди и свежо исцедени сокови, вегански хамбургери, кутии за ручек „бенто“ и други „мими“ (мини оброци) во здрава кујна. Сето ова можете да го понесете со вас во канцеларија или кога патувате на поеколошки начин и без отпад од пакување, наместо да го купувате „да си одите“.
Вака експертите ја оценуваат закуската
Ако сакате да го извлечете максимумот од трендот на закуска, може да се свртите кон функционална храна - храна која е збогатена со адитиви за кои се претпоставува дека имаат ефект на промовирање на здравјето. Овие вклучуваат, на пример, пробиотици и витамини. Сепак, експертите за исхрана советуваат овие супстанции да се земаат природно: ова ќе ја направи збогатена храна непотребна. Според научниците, тоа дали или не честото јадење како дел од закуска е добро за организмот е многу индивидуално прашање. Некои луѓе ги добиваат трите вообичаени оброци подобро.
Ако се сомневате: испробајте го! Во секој случај, она што го јадете е поважно од фреквенцијата. Закуски богати со шеќер го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и брзо паѓаат повторно. Закуска со закуски растителни, богати со влакна е секако подобриот начин тука.