Уживање во билен пазар на болви од докери до цимет пипер SWP Online - AMP

Мирис, вкус, чувство: има многу што да се открие на пазарот на билки во Ехинген.

"Што е тоа? И, за што е тоа добро? “Тоа беше веројатно најчесто поставуваното прашање на првиот пазар на билки во Ехинген во центарот на градот. Колку е добро што имаше малку знаци на повеќето саксии со билки кои ја објаснуваат употребата на секое растение. Едниот видов киселица во крвта и цимет пиперка, ангелика и треска, треска, мудрец и исоп. „Тука навистина можете да го освежите знаењето за билки“, рече Сабине Фишер од Ербах, која ја праша Тања Граф на штандот за VHS да ги објасни лековитите својства на некои растенија. Значи, моментално расцветаниот Гундерман има антиинфламаторно дејство.

Но, пазарот на билки не само што понуди растенија, туку и производи направени со билки. Theените од окружното здружение на жени нудеа песто од див лук со лешници, кое беше измешано заедно само неколку дена пред денот на пазарот во саботата во Ана Штајнл во Донауриден. Лебот од леќата од пекарницата Колерс Кроне и палетата на билки од расадникот Шонцле во Обермархтал исто така беа многу популарни.

Сабине Каден од Ербах, Сузана Винтер и Анемари Винтер мирисаа низ цела ливада од билки. Покрај билките, „Ербахерин“ имал и око на отворено продавниците. „Јас дури и не знаев дека Ехинген е толку убав град за шопинг“, рече таа. „Следниот пат кога ќе дојдам да купувам“.

---