Вафли од сладок компир; Лесен и здрав рецепт!

рецепт

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Овие вафли од сладок компир се лесна идеја за појадок со малку хидрати. Тие се одличен начин да се консумираат остатоци од сладок компир, а секоја вафла е само 80 калории.

Време на подготовка: 10 минути.

Овие вафли од сладок компир ги претвораат остатоците од слатки компири во крцкави мали небесни плоштади покриени со јаворов сируп. Рецептот за вафли е идеја за појадок со малку јаглени хидрати, направена со здрава порција зеленчук од сладок компир. Тоа е многу слично на она што го направив со моите популарни вафли од карфиол, но со посладок вкус.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Овие вафли од сладок компир се одлична опција за појадок која содржи малку јаглени хидрати и малку калорична. таа лесно може да се направи без глутен и да биде кето-пријателски. Погледнете ги моите белешки подолу за неколку лесни опции за размена на овие опции. Општо, сепак, ви требаат само редовни материјали и сладок компир за да ги направите овие вафли со малку јаглени хидрати.

Здравствени придобивки од сладок компир

Има толку многу неверојатни здравствени придобивки од слаткиот компир. И неодамна, ги користев во многу рецепти за да ги задоволам моите желби за јаглени хидрати, поради нивниот низок гликемиски индекс. Еве 5 факти за да одговорите на прашањето зошто слаткиот компир е здрав:

  1. Слатки компири се сметаат ниско на скалата на гликемиски индекс - Ова е во основа класификација на јаглехидрати во храната заснована на тоа како тие влијаат на нивото на шеќер во крвта. Кога нешто има низок гликемиски индекс, тоа значи дека се вари побавно. Затоа секогаш сакам да внесувам јаглехидрати како сладок компир во моите рецепти.
  2. Дали се сладок компир богата со витамин Ц и бета-каротен што значи дека тие помагаат да се зголеми вашиот имунитет.
  3. Заради неговиот висока содржина на влакнаСлаткиот компир спречува запек и промовира регуларност за здрав дигестивен тракт.
  4. Има средно печен сладок компир со вклучена кожа само 103 калории.
  5. Тие можат да помогнат во поддршката на слабеењето. Околу 12% од скробот во слаткиот компир е отпорен скроб. Ова е влакнеста материја што вашето тело нема да ја вари. Откриено е дека всушност помага во согорувањето на маснотиите после јадење.

Како да се готви сладок компир

Овој рецепт за вафли со ниски хидрати е најдобар кога имате нешто Остатоци од сладок компир, особено по Денот на благодарноста. Ако не, ќе мора да ги готвиш. Слатките компири можете да ги готвите со варење на шпорет, печење во рерна или печење во микробранова печка. Еве ги детално трите методи.

  • Готвење на шпорет: Излупете го слаткиот компир и исечете го на парчиња. Ставете во тенџере доволно големо за слаткиот компир и покријте го со врела вода. Гответе додека вилушката не омекне, околу 15 минути.
  • Печена во рерна: Загрејте ја рерната на 400 ° Ф. Слаткиот компир изматете го целиот со вилушка и потоа завиткајте го во фолија. Ставете го на решетката за рерна или на плех за печење и печете околу 45-60 минути додека вилушката не омекне.
  • Печете во микробранова печка: Пробијте го слаткиот компир со вилушка за да бидете сигурни дека нема да експлодира. Навлажнете хартиена крпа и ставете го слаткиот компир на влажната крпа во микробранова печка. Микробранова печка на висока температура 4 минути. Потоа, проверете дали слаткиот компир е нежен и продолжете со микробранова печка во чекор од 30 до 60 секунди додека не се свари.

Како да направите вафли од сладок компир

Откако ќе го сварите слаткиот компир, ставете го во процесор за храна и додадете ги останатите состојки. Треба да го мешате додека слаткиот компир не се соедини целосно. Добивте убаво тесто од портокал за вафлите со сладок компир. Тогаш тестото е подготвено за вафли железо!

Загрејте го вафлиното железо на средна до висока топлина, подмачкајте со спреј за готвење и варете го околу 4-7 минути. Времето за готвење зависи од вашето железо од вафли. Кога се крцкави и добро зготвени, Нека се излади малку на решетка пред да ужива.

Завршете ги вафлите со малку шлаг, јаворов сируп и ореви. Не можам да верувам дека се вафли со ниски хидрати. И не можам да верувам дека секој има само 80 калории. Дефинитивно простор за две вафли и дефинитивно простор за овие вафли. Најдобро од сè, можете да ги послужите слатки како мене, или можете дури и да ги додадете со пржени или изматени јајца, кои се вкусни како и да е!

Повеќе рецепти за појадок со сладок компир

Кога сте го пробале тоа здраво и здраво чувство Вафли од сладок компир Рецепт или друг рецепт на FeelGoodFoodie, затоа не заборавајте Оцени го рецептот и остави ми коментар подолу! Би сакал да слушнам за твоето искуство со тоа. И, кога ќе направите неколку фотографии, споделете ги со мене на Инстаграм за да можам да ги објавам моите приказни!

Вафли од сладок компир

Овие вафли од сладок компир се лесна идеја за појадок со малку хидрати. Тие се одличен начин да се консумираат остатоци од сладок компир, а секоја вафла е само 80 калории.

Време на подготовка: 10 минути

состојки

1 голем варен сладок компир (околу 3/4 чаши пире)

1/2 чаша незасладено млеко од бадем

прирачник

Комбинирајте го сварениот сладок компир и овесна каша во мешалка. Мешајте додека сè не се измеша добро.

Истурете го јајцето и млекото во блендерот со база на сладок компир и овесна каша. Мешајте додека не се измеша добро и додадете ги останатите состојки. Мешајте сè додека не се исчисти целосно.

Прскајте го вафливото железо со спреј за готвење. Истурете 1/3 чаша тесто во вафли. Нека се готви 4-7 минути. Оставете вафлите да се оладат на плехот за печење.

Послужете со шлаг, јаворов сируп и ореви по желба.

Видео

Забелешки

Рецепт: Овој рецепт е усвоен од Готвење светло Складирање: Чувајте ги остатоците во херметички затворен сад. Тие се чуваат во фрижидер околу 3-4 дена. Направете совет однапред: Може да го подготвите тестото до 2 дена однапред и да го имате подготвено за правење вафли. Замена: За најдобри резултати, следете го рецептот каков што е. Сепак, еве неколку вообичаени замени кои би функционирале добро во овој рецепт.

  • Секаков вид млеко работи добро во овој рецепт. Слободно чувајте го без млечни производи со млеко од бадем или кокосово млеко или користете редовно млеко ако сакате.
  • Да го направи тоа без глутенЗаменете го целото пченично брашно или повеќенаменското брашно со 2 чаши овесна каша без глутен.
  • Да го направи тоа Кето пријателски, Заменете брашно и овесна каша со брашно од бадем.
  • За да го користите она што го имате при рака, всушност можете да ги направите со остатокот од тепсијата за сладок компир или кој било друг вид на сладок компир што го имате. Тие исто така одат добро со пире од тиква!

тим: Јас го користам мојот Cuisinart 5-во-1 гридлер. Одлично е и има многу намени! Исхрана: Забележете дека дадената ознака за исхрана е само проценка. Varyе варира во зависност од употребените состојки. Типичната големина на порција е околу две вафли.

исхрана

Калории: 161 kcal | Јаглехидрати: 26 g | Протеин: 6 g | Маснотии: 3 g | Холестерол: 81 мг | Натриум: 237 mg | Калиум: 319 mg | Влакна: 2 g | Шеќер: 1 g | Витамин А: 4730 IU | Витамин Ц: 0,7 мг | Калциум: 124 мг | Ironелезо: 1,8 мг