Вафли ролни со карамелизирано кондензирано млеко (без производител на вафли)! Лесни рецепти

Ако сакате да го запомните вкусот на детството и да подготвите вкусни и крцкави вафли ролни, но немате уред за нив при рака, проблемот лесно може да се реши. Подгответе ги вафлите на тавата: едноставно е и брзо!

млеко

СОСТОЈКИ:

За тестото:

-кесичка ванилин шеќер (по избор);

За полнење: карамелизирано кондензирано млеко.

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Изматете ги јајцата и шеќерот со миксер додека не се претворат во мека, обемна и белузлава пена (шеќерот мора целосно да се раствори).

карамелизирано

2. Додадете прстофат сол и ванилин шеќер. Измешајте сè уште 2 минути.

3. Додадете го млекото и стопениот путер и оладете малку (треба да биде топло, не топло). мешаат.

4. Додадете просеано брашно. Победете го тестото со миксер со мала брзина додека не се изедначи. Таа мора да има конзистентност на тестото за палачинки.

производител

5. Загрејте ја тавата на средна топлина. На неа намачкајте 1-1,5 лажици тесто за да добиете тенка „палачинка“.

ролни

карамелизирано

6. Пржете ја „палачинката“ 2-3 минути. Потоа свртете го на другата страна и пржете го уште 2 минути. Треба добро да го исушите за да стане крцкав.

7. Пренесете ја „палачинката“ на мелницата и, додека е жешка, ставете ја во ролна. Не дозволувајте да се олади, бидејќи ќе стане ронлив и ќе се скрши.

производител

8. Продолжете слично на преостанатото тесто.

9. Наполнете ги ролните со карамелизирано кондензирано млеко (или друг крем што ви се допаѓа: ванила, сирење, итн.).

млеко

10. Послужете ги ролатите со карамелизирано кондензирано млеко со големо задоволство!