Вакуум кеси за готвење Sous-vide пластика; Дистрибуција на хартија
Можеби сакате:




Вакуумски кеси се совршен избор за готвење во Sous-vide * и за употреба со надворешни правосмукалки. Може да се користи за термичка обработка, вакуумско готвење.
Врежаната кеса може да се користи со надворешни правосмукалки.
Максимална температура: 121 ° C (максимално време на максимална температура: 1 час)
• 100% квалитет на храна
• дебелина: 90 микрони
• толеранција на големина: +/- 3%
Димензиите претставени во опциите се надворешните.
Предности на готвењето Сус-вејд:
1. Конзистентноста на храната се одржува, избегнувајќи масовно губење на тежината на месото и не само;
2. Зачуван е вкусот на храната; готвење во сопствен сок, препаратот останува сочен и има вкус;
3. Избегнувајте горење или прекумерно пржење храна; Кога ќе се достигне последната точка на готвење, подготовката се чува на избраната температура со методот Sous Vide; затоа, нема потреба некој постојано да го следи процесот на готвење;
4. Подготовката се готви рамномерно, изложена на иста температура на целата нејзина површина за разлика од готвењето „тава“, каде огнот ја загрева површината на садот поинтензивно на рабовите отколку на центарот, или обратно, во зависност од интензитетот.
Производите се придружени со сертификат за сообразност и гаранција за прехранбената индустрија.
Време на испорака 24 часа од фирмата нарачка.
Превозот се врши со експресен курир.
Во цените е вклучен ДДВ.
* Sous-vide е метод на готвење со француско потекло, особено препорачан за подготовка на месо. Месото се става во пластични кеси кои потоа се вакуумираат и потоа се ставаат во сад со вода, на ниска и постојана температура, за период од еден час до 12 часа. Овој метод на готвење обезбедува униформна подготовка на месото, чување на хранливите материи во храната, со повисок квалитет од традиционалното готвење.