Варете вода двапати ЈАдете ПОПАМАТЕ
Кога станувате наутро се чувствувате како да пиете чаша чај или кафе. Во котелот останува уште малку вода од претходниот ден. Наместо да ја зоврие оваа вода по втор пат, таа завршува во мијалник - вака го прават мнозинството Германци: 59 проценти од германските граѓани бегаат од застоена вода и ја фрлаат. Тие претпочитаат да го полнат котелот со свежа вода наместо повторно да го варат стариот. Тие се плашат од микроби и загадувачи растворени во водата. Тоа е резултат на тековната анкета на SGS Institut Fresenius.
За Германците, дали се користи преостанатата вода или не, првенствено е прашање на вкус: 59 проценти од анкетираните изјавуваат дека користат свежа вода од чешма, бидејќи сметаат дека наслагите од варовник на дното на котелот не се вкусни. Други 31 процент едноставно не сакаат вода што се вареше неколку пати, според нивните сопствени изјави.
Сепак, некои познавачи на чај дури препорачуваат врела вода неколку пати. Тоа им помага на киселините кои формираат вкус на чајот да се развиваат подобро. Ако зовриете вода неколку пати, не се случува многу хемиски. Кога се загреваат, излегуваат само растворени гасови како кислород и јаглерод диоксид. Покрај тоа, калциумот и магнезиумот содржани во водата се таложат како талог од вар на дното на садот. Тоа е непроблематично, во најдобар случај не е убаво да се погледне.
Грижи се за микробите
Загриженоста за микробите во вода е исто така широко распространета. 54 проценти од Германците ја исфрлаат преостанатата вода од котелот бидејќи се плашат од штетни бактерии. Всушност, има микроби насекаде. Микроорганизмите се дел од нашиот живот. Многу бактерии живеат на нашата кожа, во воздухот и исто така во вода од чешма. Сепак, таму, само во исклучително мал број.
Но, ако водата е во котел подолго време, бактериите што живеат во него се размножуваат. Над одредена концентрација, микробите можат да предизвикаат здравствени проблеми. Сепак, ова не претставува проблем за преостанатата вода во котелот, бидејќи повторно вриењето обично ги убива повеќето микроби.
Хемикалии во водата
Други 36 проценти од анкетираните се загрижени за хемикалии во преостанатата вода кога водата се вари постојано. Кога стоите подолго време, штетните остатоци од wallидот на крвниот сад ќе се соберат во водата, па затоа и стравот. На пример, во печки од не'рѓосувачки челик, ова би вклучувало траги од никел, на кои некои луѓе се алергични. Ако котелот е направен од пластика, супстанциите како бисфенол А може да бидат проблематични.
Оваа супстанца е осомничена за мешање во хормоналната рамнотежа на човекот. Всушност, загриженоста за загадувачите во чајниците сега е неоснована; со тоа, исто така, грижата за постојано вриење вода. Кога SGS Institut Fresenius ги тестира ваквите апарати за домаќинство за нивната безбедност на производот, лабораториските анализи ретко откриваат проблематични оптоварувања.
И Stiftung Warentest неодамна даде јасно: После 24-часовен прекин, ниту еден од испитаните 18 уреди не покажал траги на загадувачи што биле над законските гранични вредности. Ако исто така обрнувате внимание на заптивката GS при купување котел, вие сте на безбедна страна. Бидејќи тука, покрај електричната безбедност, независните институти за тестирање ја проверуваат и безопасноста на употребените пластични материи.