Важноста на појадокот
ГАЛЕРИЈА
Сите многу пати сме слушнале дека треба да јадеме појадок, дека појадокот е најважниот оброк, но многумина од нас продолжуваат да го газат од разни причини: или поради недостаток на време, или не сме гладни, или за погодност.
Ајде да видиме некои од причините зошто не треба да го прескокнуваме појадокот, туку да уживаме во пријатен појадок со целото семејство.
Нашето тело има потреба од хранливи материи за правилно функционирање, а лишувањето од храна на почетокот на денот доведува до дисфункции. Американски истражувачи покажаа дека луѓето кои прескокнуваат појадок имаат 27% поголема веројатност да добијат срцев удар или други срцеви заболувања.
Појадокот го намалува ризикот од дебелеење, пред се затоа што метаболизмот веднаш започнува да се движи и помага побрзо да согоруваат калории.
Нашето тело е програмирано да согорува 100% од калориите што ги внесуваме од храната во првиот дел од денот, овој капацитет за горење се намалува во текот на денот, достигнувајќи го тоа навечер да согорува само 20-25% од внесените калории. Второ, со појадок ќе бидеме помалку во искушение да попуштиме на искушенија како што се: чипс, гевреци, закуски.
Покрај тоа, ако не јадеме наутро, нашето тело нема да го обработи следниот оброк толку брзо, но ќе се обиде да направи резерви.
Истражувањата покажуваат дека оние кои јадат наутро имаат 70% поголема веројатност да изгубат тежина и да одржат тежина, додека оние кои редовно го прескокнуваат појадокот, имаат поголема веројатност да станат дебели.
Појадокот ни помага да одржуваме постојано ниво на шеќер во крвта, намалувајќи го ризикот од дијабетес; позитивно влијае на мозокот, зголемувајќи ја неговата моќ на меморија, внимание, креативност.
Децата кои јадат наутро имаат подобри перформанси во училиште, имаат поголем капацитет на меморија и подобро се концентрираат, а оние што го прескокнуваат, се уморни, незаинтересирани и разбирливи.
Конзумирајќи здрав појадок ќе се чувствуваме полни со енергија, ќе имаме многу подобро расположение.
Да го започнете нашиот ден без да јадете ништо е како да одите по пат со автомобил да остане без гориво.
Не е доволно само да јадете наутро, туку и да направите вистински избор.
Идеален појадок треба да содржи 25-30% од дневниот внес на калории, да има малку шеќери, заситени масти и холестерол.
Најмногу препорачаната храна е богата со квалитетни влакна, протеини и јаглехидрати. Може да јадете житарици, овошје, млечни производи, јајца. Ceитарките, особено интегралните житарки, се идеален извор на витамини, влакна, калиум, магнезиум и јаглехидрати.
Јогурт е секогаш индициран, бидејќи е богат извор на калциум и пробиотици. Јајцата се идеална храна за почеток на нашиот ден, здрави извори на протеини, витамини (А, Б, Д, Х) и минерални соли (железо, магнезиум, фосфор, калиум).
Како заклучок, првиот оброк во денот е многу важен, тој е корисен за здравјето и секој од нас треба да го почитува.
Мирела АИА
Специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести
Специјалист во програмата ДИЕТ ЦЕНТАР за диетски клуб