Веднаш во ресторанот гостите не мора да проголтаат сè

Предолго чекавте за вечера или сметка? Кои права и обврски ги имаат гостите при посета на ресторан.

Секој што резервира трпеза, но не троши ништо или воопшто не се појави, може да биде гонет.
Ако оброкот што го нарачавте пристигне предоцна, не мора да ја платите целата цена.
Ако се жалите на храна, домаќинот мора или да го поправи дефектот или да го замени. Ако тој не, може да ја вратите храната без плаќање.

Прво чекате еден час храна со стомак кој ржи. Тогаш невнимателно послужениот помфрит е само млак, зеленчукот е млитав, наместо цврст до гриз и бифтек, освен „среден“? А келнерката дури и не реагира на „сметката те молам“? Кога станува збор за угостителство во ресторанот, вие како гостин не мора да прифаќате сè. Ние ви кажуваме што да внимавате при посета на ресторан.

Дали обврската за резервација на маса во ресторанот е обврзувачка?

Ако резервиравте маса во ресторан, треба да се појавите и во договореното време. Затоа што ако не се појавиш и покрај тоа што си резервирал маса, сопственикот теоретски може да побара компензација од тебе. Сепак, во пракса, ова скоро никогаш не се случува, бидејќи гостилничарот не ја знае вашата адреса - барем кога правите резервација по телефон.

Сепак, изгледа поинаку ако гостилничарот резервира маса за вас и не консумирате ништо на локацијата. Ако не ги исполнувате барањата за нарачка при резервација на табела, може да бидете кривично гонети за ова.

Дали информациите од менито се обврзувачки?

Ако го пронајдовте она што го барате на менито и поставите нарачка, не бидете прерано да го очекувате со нетрпение. Бидејќи најавите се на менијата необврзувачки понуди. Домаќинот треба да го исполни барањето само ако има нарачана храна и пијалоци на залиха. На пример, ако свежите остриги рекламирани на менито се распродадени, мора да го прифатите тоа.

Колку време гостите треба да го чекаат оброкот?

Како гостин, не мора да трпите долго време на чекање. Ако храната се служи предоцна, можете да ја намалите цената. Според пресудата на ЛГ Карлсруе, на посетителите на ресторани им било дозволено да бидат одложени повеќе од 1,5 часа сметката 30 процентиt скрати (пресуда од 12.05.1993 година, Az. 1 S 196/92). Сепак, нормално треба да почекате 30 минути.

Што можат гостите да направат со лоша храна или лоша услуга?

Храната и пијалоците мора да бидат со совршен квалитет и подготовка. Храната помина лошо како мувлосано сирење или салата со суво масло, може и треба да се жалите. Вие исто така може да се спротивстави на сè што е невообичаено, како што се скоро сурови тестенини, пресолена риба или ладна супа - ако не е гаспачо.

Ако на плочата има нешто друго од нарачаното, не треба ни да го проголтате. На пример, не мора да јадете карфиол ако порачавте зеленчук од брокула или џвакате стек полу-суров, ако сакате добро сварен.

Дури и со премногу мали делови или еден лоша услуга не мора да бидете задоволни. Груба услуга сепак може да биде прифатлива за паб, но намалувањето на цената во ресторан со три starвезди може да биде оправдано. И обратно, веројатно ќе мора да сметате на помали количини храна во раскошен ресторан отколку во традиционален ресторан.

Дали гостите можат да плаќаат помалку за лоша храна?

Во случај на жалба, домаќинот мора прво Поправи недостаток или заменете ја храната со совршено јадење. Готвачот треба да го пржи уште суровиот стек и да ја замени збрчканата салата од претходниот ден за свежо подготвена. Ако тоа не успее - затоа што, на пример, нема повеќе свежи зеленило - или ако домаќинот одбие, можете да ја намалите цената како следен чекор, ако сакате да продолжите да јадете воопшто. Ако конечно го изгубивте апетитот, можете Јадење назад без плаќање дозволува.

Сè уште е можно да се врати храната ако недостигот се појави подоцна. Ако, на пример, гасеница се појави во страничната салата или парче чаша во компотот во полупразната чинија, остатокот може да го вратите. Сопственикот тогаш теоретски може да бара да треба да ја платите цената за делот од садот што веќе е потрошен и е во добра состојба.

Колку време гостите треба да чекаат во ресторанот за сметката?

Не мора да чекате на неодредено време во ресторанот за сметката. Ако келнерот не одговори и покрај повторените гласни барања, најдобро е да платите на шалтер. Внимание: Ако бесно го напуштите ресторанот без да платите, треба барем да ги оставите вашето име и адреса за да може сопственикот да ви ја испрати сметката. Ако само одите, ова може да биде крекирано како криминално „затајување“.

Кој одговара ако јакната е украдена во ресторанот?

Дури и по плаќањето, гостите во ресторанот сè уште можат да доживеат непријатно изненадување. Сопственикот не одговара за украден капут ако гостинот може да ја види гардеробата од неговата маса. Ако, пак, не сте во можност да ги погледнете фрлените алишта, сопственикот мора да гарантира загуба. Ова важи и ако тој ја исклучил својата одговорност со знак на кој пишува „Ние не сме одговорни за гардероба“.

Домаќинот одговара за падот во ресторанот?

Ако се сопнете на вратата или се лизнете, обично немате среќа и не можете да го обвинувате сопственикот за тоа. Сопственикот мора да предупреди на посебни опасности, како што е прагот на вратата или подот што е премногу мазен. Ако не го стори тоа, тој се прави одговорен за отштета.