Веганска овошна торта со огрозд и ситен зеленчук

овошна

Рецептот за ова веганска овошна торта со огрозд некои од вас го посакаа тоа откако ја покажав фотографијата во моите Instagram Stories. И, се разбира, среќен сум што го исполнувам вашето барање.

Goубов од огрозд

Цариградско грозде често е посинок меѓу бобинките, но јас многу ги сакам, дури и ако ги пикам рацете на распределбата на моите родители при бербата и малите кернели секогаш тврдоглаво ми лепат во забите: Малите, светло зелени топчиња се само слатки кисело-вкусен.

За жал, освен многу класичната торта од огрозд со меринка, нема да најдете толку многу рецепти со овие бобинки на Интернет. За следната година решив да направам експеримент и сакам да пробам кечап од огрозд и фокација од цариградско грозде и мудрец. Знаете, рецептите што комбинираат слатко и солени се всушност моето нешто. Патем, рецептот за фокачија потекнува од една од моите омилени книги за готвење, Овошје секој ден! * Од Хју Фернли-Витингстал, што секогаш можете да го најдете користено по разумна цена на Амазон и што многу ми се допаѓа.

Веганска овошна торта со огрозд или малини или јагоди ...

Во основа, оваа торта (како што сугерира името) може да се пече независно од огрозд и со овошје по ваш избор. Јас веќе имав добри искуства со праски и малини, јагоди исто така имаат одличен вкус, боровинки и рибизли. Без оглед кое свежо овошје ќе го одберете: Само земете околу 250 до 300 грама (доколку е потребно исечете го на помали парчиња со големина на залак) и заменете ги огроздот со неа.

Со овој рецепт можете да ставите сочна, веганска овошна торта на масата за малку време, без никакви вештачки замени за јајца. Според мене, ова е далеку најдобрата веганска овошна торта! Веќе имам испечено вегански колачи, овој останува мојот омилен.

Патем, веќе го испеков тука со вкусни лозови праски.