Веганска супа од карфиол со кари; Ниско хидрати - Нико Бартес; Слабејте брзо со здрави хидрати со малку хидрати

Нема многу што да се каже за овој рецепт. Денешната супа од карфиол од веган е подготвена за кратко време и има вкусен вкус. Комбинацијата од карфиол, кари и супа од зеленчук оди добро заедно. Резултатот е импресивен. Со само 93 калории по порција, богатата супа од карфиол е многу лесна и идеална за луѓето кои се свесни за здравјето.

супа

Веганска супа од карфиол со кари и билки

Состојки за приближно 900 мл супа од карфиол (приближно 4 мали порции)

Ако е можно, користете свежи и регионални производи со органски квалитет.

  • 250 гр карфиол - исплакнете, исчистете и исечете ги на цвеќе
  • 350 мл зеленчук
  • 250 гр пире од домати
  • 1 кромид, излупен (излупен) и исечен на коцки
  • 1 лажичка кари во прав
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 нотка сол

Калории93 kcal
хранливи материиквантитет% RDA *
јаглехидрати8,2 гр2%
Вкупно маснотии4,7 гр6%
протеини3,7 гр6%
* RDA во% го покрива процентот на препорачана дневна потреба. Вредностите се базираат на дневна диета со 2000 калории. Во зависност од внесот на калории, вредностите можат да бидат поголеми или пониски.

подготовка
Пати за почетници
работно време15-тиЗаписник
Време за печење/готвење25-тиЗаписник
Вкупно трошење на време40Записник
Нивоедноставна

Инструкции со слики

  1. Подгответе ги сите состојки според информациите од списокот на состојки.
  2. Излупете го кромидот и исечете ги на големи коцки.
  3. Исплакнете ја и исчистете ја карфиолот и исечете ја на цвеќе.
  4. Загрејте го маслиновото масло во тенџере на средна топлина и кратко пропржете го кромидот во неа.

Загрејте го маслиновото масло во тенџере и кратко пропржете го кромидот во неа

Додадете карфиол и соте кратко.

Додадете карфиол и соте кратко

Додадете ги доматите и оставете ги да зовријат кратко време.

Додадете ги доматите и оставете ги да зовријат кратко време.

Додадете супа од зеленчук, кари и сол и вриејте ја супата од карфиол околу 10 до 12 минути.

Додадете супа од зеленчук, кари, сол и вриејте 10 до 12 минути.

Оставете ја веганската супа од карфиол со кари да се излади околу 15 минути.

Оставете ја веганската супа од карфиол со кари да се излади околу 15 минути

Користете рачен блендер или рачен блендер за ситно пире од супа (можно во тенџере). Совет: За да избегнете формирање меурчиња, секогаш оставајте го рачниот мешалка потопен.

Украсете супа од карфиол со билки и послужете.

Веганска супа од карфиол со кари и билки