Веганска супа од кокос од карфиол со куркума Фудловин
Сега е само совршено време за супа!
Тие се здрави, затоплуваат и исполнуваат. Тие можат да бидат подготвени совршено - гответе еднаш, изедете ги неколку пати. И тие одат со приближно секоја новогодишна резолуција, било да е тоа веганско, здраво јадење или дури и сами да се готви. Сè е лесно со оваа супа од карфиол со кокосово млеко и куркума!
Шарени додатоци за вкусни супи
Не можам да верувам дека некогаш мислев дека супите се досадни и нема да те наполнат.
Очигледно немав идеја и не јадев навистина добра супа.
Веројатно, причината за ова беше блага, премногу тенка супа. Тажна, монотона течност што осамено се спушта во длабока чинија. Ова е супа од моите кошмари.
За мене, добра супа не само што има вистинска конзистентност, кремаста, но не како храна за бебиња, туку и многу вкусни додатоци.
Распрснувачките додатоци над супите веројатно постоеле онолку колку што постоеле супите. Сепак, тоа беше далеку од кифлички кифлички, коцки за тост и задолжителни лисја од магдонос.
Денес не можам да замислам супа без разни додатоци.
Крцкаво, крцкаво, кремасто, слатко, солено, сето тоа е во мешавина!
Возбудливата комбинација на различни текстури и разновидните вкусови ја прават храната многу повозбудлива и пријатна.
Друга причина зошто сакам супи: Гответе еднаш и јадете ги неколку пати.
Јас секогаш сум среќен кога ќе го отворам фрижидерот и во него најдам друга порција готова супа. Потребни се 5 минути за да се загрее супата. Потоа ги користам чашите и садовите со ореви, семиња, билки и зачини и ги додавам во мојата супа. Навистина не можеше да биде полесно!
Куркума за имунолошкиот систем
Да дојдеме до внатрешните вредности на оваа супа. Тоа е друга работа со супите. Во него можете да ги ставите сите најдобри состојки и зачини.
Ако готвите благи супи, тоа е навистина ваша сопствена вина!
На пример, мелената куркума, антиинфламаторниот зачин од коренот на куркумата, се користи во оваа супа. Додадете нотка на кари и ким. Ако сакате да јадете зачинето, можете да додадете и неколку снегулки од чили.
Благодарение на кокосовото млеко, супата е сè уште блага и прекрасно кремаста. И одличните додатоци го прават останатото. Во супата додадов печени леблебии, солени бадеми, семки од калинка и коријандер.
На крај, но не и најмалку важно, оваа супа изгледа како сонце на вашата чинија, не мислите така?
И сите можеме да издржиме малку сонце во овој период од годината. Подигањето лажица овде е навистина вистински празник за сите сетила.
Сепак, постои мало одрекување за овој рецепт: Ако сакате да ја чувате супата во фрижидер за следниот ден, не заборавајте да користите сад што може да се запечати. Карфиолот развива многу силен мирис кој инаку се шири низ фрижидерот.