Вегански преливи за салати - 4 вкусни рецепти - АЛТЕРНЕТИВИ ВЕГАН

ИСХРАНА ЗА ЗЕЛЕНЧИЕ ЛЕСНО

алтернетиви

Дали ви се допаѓа крцкава, свежа салата, но достапен е само невеганскиот сос од јогурт? Дали сакате да си направите навистина вкусен, вегански прелив за салата, но не знаете што е дозволено? Во оваа статија ги воведуваме нашите четири омилени вегански преливи! Веганските преливи за салати не само што се здрави и природни, туку и брзо се прават. Ако не сакате да се прибегнете кон конвенционалните облоги Цезар и Французи, можете да бидете креативни со нови идеи за облекување. Друга причина да се оди веган!

Сочна винегрета од мед сенф (веган)

Оваа лесна винегрета и дава овошен вкус на секоја салата! Го пробавме со зелена салата од салата и салата од санта мраз - преливот дури и вкуси супер добро во салата од тестенини! Со сокот од портокал треба да бидете сигурни дека сокот е 100% веган. Можете да дознаете повеќе за проблемот со „веганските“ сокови во овој напис.

Измешајте ги сите состојки заедно во сад и ставете ги во фрижидер додека салатата не биде подготвена за сервирање. Истурете ја преливот врз салатата непосредно пред јадење.

Состојки:

  • 100 мл сок од портокал
  • 2 лажици сенф
  • 1 лажица масло оцет балсамик
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • сол и црн пипер
  • Билки за зачини (на пример, мајчина душица, оригано, босилек, итн.)

Слатка облека за тахини од PetaZwei

Овој прелив брзо се прави и не бара многу состојки. Поради оваа причина, го ставивме во потесниот избор. Ние сама не би дошле до оваа идеја, бидејќи ние всушност користиме тахини само за да подготвиме хумус. Но, рецептот за облекување нè освои! Ви благодариме, ПетаЗвеи!

Подготовката е многу едноставна: Ставете ги сите состојки во мешалка и измешајте ги заедно.

Состојки:

  • 80 гр тахини (паста од сусам)
  • 100 гр сируп од агава
  • 4 лажици сок од лимон
  • ситно исечен зелен кромид
  • 1 лажица свеж копра
  • прстофат сол

Вегански италијански облекување

Еден допир на Италија на вашата чинија - тоа работи и со салата! Овој прелив можеби не е соодветен за ден на состанок, но има многу вкус и дефинитивно треба да се испроба!

Едноставно ставете сè во мал мешалка и промешајте. Ако сакате, добредојдени сте да додадете италијански билки.

Состојки:

  • 235 мл маслиново масло
  • 100 мл оцет од црвено вино
  • 1,5 лажици сенф
  • 80 мл вода
  • чешне лук
  • исушени зачини: оригано, босилек
  • свежи зачини: магдонос
  • Pinитар пипер и сол

Сос од авокадо и лук (веган)

Дали ви се допаѓа вкусен крем од авокадо? Не грижете се, авокадото не е единственото нешто што можете да го направите гуакамоле. Пеперутчето може да се проба и многу добро на салатата.

Состојки:

  • авокадо
  • две чешниња лук
  • 200 гр кујна од соја (алпро)
  • 1 лажица масло од растително потекло (еве избор)
  • 1/2 сок од лимон
  • Pinитар пипер и сол

Подготовка:

Извадете го авокадото од лушпата и исечкајте го со вилушка. Исцедете половина лимон и измешајте го сокот со авокадо. Ова осигурува кремот да остане во фрижидер 1-2 дена и да не стане кафеав. Притиснете го лукот или пресечете го на многу мали парчиња. Додадете во кремот од авокадо со останатите состојки и добро промешајте.