Вегетаријански скапоцен камен; se-D; нер брзо направен и вкусен!

Фото: Матијас Либич

Bебапот не мора секогаш да содржи месо. Пробајте и ќебап од зеленчук.

Сега можете да уживате во популарната закуска во вегетаријанска форма и дома!

Состојки за 1 порција:

1 мала тиквичка
1/2 жолта пиперка
1 лажичка масло
2 големи лисја од зелена салата
1 домат
100 гр краставица
1 мала чешне лук
75 гр јогурт (1,5% маснотии)
Солена пиперка
1 торба за пити (решетка за леб)
50 гр црвена зелка (стакло)

По порција околу:

350 kcal
9 гр маснотии
53 гр јаглехидрати
14 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Измијте ги тиквичките и пиперките, исчистете ги и исечете ги на парчиња, пржете на врело масло во нелеплива тава. Зачинете со сол и црн пипер.
Исплакнете ги листовите од зелена салата со ладна вода и исечете ги на ленти. Измијте ги доматот и краставицата и исечете ги на парчиња. Излупете го чешнето лукче и притиснете го во јогурт, промешајте со малку сол и црн пипер.
Тост џеб од пита, пополнете со црвена зелка, лисја од зелена салата, зеленчук, домати, краставица и сос. Послужете со преостанатиот зеленчук и сосот.

Совет: Ова е особено вкусно Донатор ќебап од зеленчук дури и ако и додадете малку фета на коцки.

Многумина ја знаат класичната кебаба донер како еден вид закуска во густ лебник и со месо. На Донатор ќебап од зеленчук е вкусна алтернатива - исто така и за вегетаријанците! Бидејќи пржениот зеленчук секогаш го заменува месото и му дава на садот сосема нов пресврт.

Дали сакате леплив леб? Тогаш составивме уште еден рецепт за вас во следното видео:

Вегетаријанци внимавајте: пробајте го рецептот за леб од пита со зеленчук и хумус. Во лето, оваа гарантирано е закуска која секогаш работи!

Дури и ако ќебапот се смета за јадење во турската кујна, се вели дека тој всушност бил измислен во Германија. Сепак, неговото потекло лежи во ќебапот - и тоа доаѓа од Турција! Патем, заради лебниот леб, мислиме дека нашата сакана ќебаба донер е скоро како сендвич - нели?

Пробајте други брзи рецепти и разгледајте ја нашата страница за теми. Таму исто така ќе најдете се што е поврзано со ниските хидрати.