Вегетаријанството од Клаус Лејцман како мека - поштенска бесплатна цена на

Основи, предности, ризици
Соработка: Келер, Маркус; Хан, Андреас

Еден од најдобрите познавачи ја опишува историјата, основите и видовите на понуди на вегетаријанството. Дава преглед на снабдувањето со енергија и хранливи материи преку вегетаријанска исхрана и ги објаснува нивните можности и ризици. Проф. Клаус Лајцман е нутриционист и неодамна беше на чело на Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Гисен. За својата работа, Лајцман ги доби Наградата Забел за превенција од рак и наградата на Фондацијата Броерман за превентивна исхрана. …повеќе

Детали за производот
Серијалот на Бек, том 2176 година
Издавач: Бек
2., ажурирање Ед.
Број на страници: 124
Датум на издавање: август 2001 година
Германски
Димензии: 180мм х 118мм х 12мм
Тежина: 118гр
ISBN-13: 9783406447761
ISBN-10: 3406447767
Број на предмет: 09753518

Д-р Маркус Келер е доктор, повеќекратен шампион на Германија и тркач на националниот тим. Неговото најдобро маратонско време е 2:19. Како гинеколог предава и на теми како „Womenените и спортовите на издржливост“.

Проф. Клаус Лајцман е нутриционист и неодамна беше на чело на Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Гисен. Неговите истражувачки области се меѓународната исхрана, вегетаријанството, целата храна и нутриционистичката екологија. За својата работа, Лајцман ги доби Наградата Забел за превенција од рак и наградата на Фондацијата Броман за превентивна исхрана.

Белешка на Перлентаучер за прегледот на Зидојче Цајтунг

„Информативен том“ е ова дело во „зеленчукова зелена“ корица, откриено во неговиот краток преглед на рецензентот, кој потпиша „Зри“, додека секако апелира до читателите да се откажат од месо од морални причини. На крајот на краиштата, не е поздраво, но сигурно ве тера да мислите дека некое лице во САД троши во просек „750 килограми жито годишно, од кои 90% се хранат, додека поголемиот дел од светската популација треба да помине за една четвртина“.