Велигденски експерименти со природно обоени јајца или салфетки
Велигденски експерименти: јајца обоени природно или со салфетки
Нашите не испраќаа во градината или надвор, пред блокот, да собереме мали и интересни цвеќиња и лисја. Беше вистински ритуал да се изберат најуникатни растенија за да се дадат обрасци на велигденските јајца, насликани во лушпи од кромид, во чорапи. Како деца, чувствував дека велигденските празници зависат целосно од нашата вештина во изборот на најубавите нишки цвеќиња и билки пред блокот. Сериозна задача, одговорно преземена од раните утрински часови. И каква радост кога го видовме конечниот резултат: анализиравме јајце по јајце и ги избравме нашите омилени.
Прашоците за боја на јајца на пазарот ни го олеснуваат животот, а подготовките за велигденските празници траат помалку време, тие веќе не се скучна работа. Но, се чини дека ентузијазмот не е ист кога станува збор за сликање јајца. Секако, последните бои се поживописни и посилни, визуелно уживање (?).
Но, ритуалот и чувството дека учествувате во еден вид традиционален кулинарски „лабораториски експеримент“ исчезнуваат. Чувството дека сте вклучени во заедничка активност, во рамките на семејството, е незаменливо. Младите од нашата генерација, барем, се сеќаваат дека носталгично се смееја на овој обичај. Меѓутоа, ако ги прашате, повеќето ќе ви кажат дека дома сликале јајца со нивната мајка. Но, јас не го правам тоа сега, останувајќи сам. Можеби оние кои веќе имаат деца и семејство на почетокот на патот, се обидуваат да вратат одредени навики на семејството.
Зошто да не играме малку со традициите и оваа година да имаме природно обоени јајца? Тоа е предизвик и за оние кои никогаш не сликале јајца самостојно, сами (па не дома, во семејство, со своите родители или баби и дедовци), и за оние кои, поради недостаток на време и премногу работа, повеќе брзо решете ја задачата и купете бои од супермаркет.
Пребарувавме на Интернет преку статии и видеа, разговаравме со нашите баби, се сеќававме на упатствата на нашите родители и бевме изненадени од различните бои што можеме да ги добиеме со природно сликање на јајцата.
Како прво, важно е да ги знаете потребните чекори:
Кои бои можеме да ги добиеме и кои се состојките за природна боја?
Црвено - портокалово - кафеаво: лушпи од црвен кромид (приближно 1 кг кромид за 500ml вода) варен околу 15-30 минути (по избор и 1 лажица груба сол - може да имаме подобри резултати). За различни нијанси на црвена, канелена, кафеава, можеме да користиме и лушпи од бел кромид или мешани лушпи (бел кромид и црвен кромид).
Темно розова - ни треба 1 цвекло, исечкано на коцки и варено во 500мл вода + 1 лажица груба сол. Потоа следете ги чекорите опишани погоре.
златно жолто - сварете 4 лажици куркума во прав (куркума) во 500 мл вода + 1 лажица груба сол. Исцедете и измешајте една лажица бел оцет за секои 250 ml добиена течност. Може да се комбинира со лушпи од бел кромид, доколку сакаме да добиеме посветла портокалова боја. Ако сакаме да добиеме бледо жолти бои, можеме да користиме концентриран чај од камилица!
Бледо виолетова - концентриран сок од црвено или црно грозје (околу 2 чаши). На секоја чаша од 250ml додадете 1 лажица бел оцет.
Сина - разни нијанси (вклучувајќи тиркизна) - ни треба половина глава од мала црвена зелка (500 ml вода). Ситно се исецка, се вари 15-30 минути + 1 лажица крупна сол, се цеди, се меша со оцет.
Сино-сива - чаша замрзнати боровинки или капини ставени во мешалка со две чаши топла вода. Варете ја смесата 15 минути со 1 лажица груба сол. Вирус, измешајте со 1 лажица оцет до 250 ml фина течност.
Златно кафеаво - не би помислиле на тоа од некоја причина, но потребна ни е силна, готова шолја кафе, која ќе ја измешаме со лажица оцет.
Бледо зелена - светло-кафеава - можеме да користиме спанаќ или коприва, подготвени слично на горенаведените.
Уникатна алтернатива: јајца обоени со салфетки
Природно обоените јајца ни помагаат да избегнеме хемикалии и да ги голтаме. Но, над овој аспект, тоа е обично само по себе, радост од експериментирање и очекување (со душата во устата) да се видат резултатите.
Од истата причина, во нашите пребарувања низ огромниот виртуелен свет, ние бевме среќни да откриеме поуникатна алтернатива со бесконечни можности за боја. Можеме да "насликаме" јајца со салфетки. Поедноставно е отколку што очекувавте. Неколку конкретни и многу корисни објаснувања:
Можеби е ризично да започнете да сликате велигденски јајца со природни методи, а да не го гарантирате резултатот од која било компанија што произведува специјални бои. Но, може да биде како експеримент, претстава, креативен и релаксирачки чин.
Ако знаете за други методи, известете ни. Ние сме посветени на големи дела!