Венец од орев без шеќер - злато од бреза

Состојки за 1 кутија или тава за пролет:

• 150 гр мелени ореви
• 4 јајца
• 200 гр путер
• 200 гр Birkengold® ксилитол
• 3 лажици масло без вкус (на пр. Сончогледово масло)

Подготовка на венец од орев

Печење

За венец од ореви за неделно кафе, лесно препечете ореви без масло во премачкана тава додека не мирисаат мирисна.

Победи круто

Одделете ги јајцата и користете рачен миксер за да ги матите белките додека не станат цврсти.

се промешува

Измешајте го путерот со ксилитол од бреза, да се добие пенлив, додадете го маслото и постепено додавајте ги жолчките.

Мешавина

Измешајте го брашното со прашокот за пециво и печените ореви, а потоа додадете ги млекото и румот.

Промешајте

Потоа добро измешајте ги сите состојки освен снегот.

Преклопете се

На крај, внимателно преклопете ги белките.

Обликувајте и печете

Истурете го тестото во намастена, распарчена кутија или тава со форма на пролет и печете на 175 ° C (горната и долната топлина) околу 55 минути.

---