Вести Минден-Либекке - Вкусна торта од 1 милион калории - ЗДРАВО ЛÜБЕБЕ

Минден-Либекке - 10. нояб. 2013 година

„Рецепти за сите сезони“: На прв поглед, книга со ова име нема многу врска со центарот за родители и деца (ЕЛКИ) во клиниката за клиенти Јоханес Веслинг Минден (JWK). За Förderverein Eltern-Kind-Zentrum e.V, сепак, книгата за готвење од ТВ водителката Валеска Спикенбом, која доаѓа од Минден, не е обична. Десет проценти од авторската такса оди во здружението на пријатели.

торта

Модераторот донесе одлука да го поддржи ЕЛКИ со својата книга по раѓањето на нејзиниот син Фредерик во март 2013 година на JWK: „Едноставно бев воодушевена од големата поддршка и грижа од тимот на ЕЛКИ и сакам да вратам нешто за тоа“.

Поддршката пристигнува

Проф. Улрих Циркел, главен лекар на Клиниката за гинекологија и акушерство, е воодушевен од дарежливата донација: „Донациите како оние од Валеса Спикендем се неверојатно важни за нашето здружение за поддршка. Поддршката овозможува да се направат набавки што не можат да се направат од редовно финансирање на болницата. “Според проф. Циркел планира да купи интерактивен симулатор за раѓање, т.н. SimMom. Куклата во природна големина подготвува акушерки, гинеколози, медицински сестри и анестезиолози за кризни ситуации, симулирајќи непредвидени проблеми за време на породувањето. „Ваквата симулациска куклена им дава можност на нашите вработени да тренираат итни случаи при породување. На овој начин, безбедноста на снабдувањето за мајка и дете може дополнително да се зголеми “, објаснува главниот лекар.

Спикенбом е водител на телешопинг каналот QVC од 2006 година. Откако доби многу позитивни реакции и критики за нејзината прва книга за готвење, објавена во 2009 година, со нејзините омилени рецепти, таа одлучи да напише продолжение, првично без никакви специфични тематски идеи. Инспирацијата тогаш дојде за време на нејзината бременост. „Сезонската и регионалната кујна отсекогаш била многу важна за мене. Кога останав бремена, сетилата ми беа изострени “, вели хоби готвачот.

Откако таа и нејзиниот сопруг ги посетија околните фарми и создадоа сезонски календар, таа имаше брилијантна идеја: „Зошто не само да напишете готвач за четирите сезони со регионални влијанија?“ Рецептите не треба да му даваат на читателот познати јадења, туку иновативни Приближување идеи со регионалните состојки - мотото е кулинарска разновидност. И самиот Спикенбом често и со задоволство ги готви рецептите од нејзината книга за готвење. „Особено„ 1 милион калорична торта “често се наоѓа на нашата трпеза. Секој дефинитивно треба да го проба “, препорачува ентузијастички.

На 10 март 2013 година, Спикенбом го роди својот син Фредерик на клиниката Јоханес Веслинг во Минден, по што се појави со идеја да го поддржи ЕЛКИ со својата книга за готвење. ТВ водителот донесе свесна одлука да се породи во женската клиника на ЕЛКИ. „Ние всушност живееме во Вупертал. Сепак, имав желба да го имам своето дете во мојот роден град. Многу добар избор, како што брзо открив “, вели младата мајка.

Валеска Спикенбом чувствуваше дека е во многу добри раце на Клиниката за гинекологија и акушерство. „Навистина бев импресиониран од начинот на кој персоналот се однесуваше со пациентите“, вели ентузијастички ТВ презентерот. Таа би сакала да им се заблагодари на персоналот на ЕЛКИ за нивната голема грижа во форма на донација. (Текст: Штефен Елерхоф - Mühlenkreiskliniken AöR/Фотографии: МКК)