Вистински систем за вадење кујни за живеење - АМК - Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e
Кога купувате аспиратор, се поставува прашањето не само за режимот на работа (издувен воздух, циркулирачки воздух), неговиот изглед и дизајн (вграден, wallид, простор за глава, таван, островска хауба, извлекување плоча за готвење), туку првенствено за неговите перформанси (перформанси на екстракција) и неутрализирање на мирисите) - особено во новиот животен стил кујна-свршен-дневна соба. „Друга голема тема е планирање на правилен систем за вентилација во неутрални климатски згради (куќи за ефикасност), обновени згради или во нови згради во согласност со уредбата за заштеда на енергија“, вели Управниот директор на АМК Волкер Ирл. Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) објави важен нов „водич“ како помош за планирање и донесување одлуки на својата почетна страница www.amk.de.
Lивеењето, готвењето и јадењето сè повеќе се спојуваат во заеднички пејзаж за живеење, уживање и комуникација, што може јасно да се види и во архитектурата. Дали сопствениците ќе се чувствуваат целосно пријатно во нивниот нов стил на живеење, кујна-дневна соба, исто така зависи од изборот на вистинскиот систем за вентилација. Треба да се разјаснат неколку прашања: Дали извлечените гасови за готвење (испарувањата) заедно со мирисите и влагата треба да се испуштат однадвор преку систем на издувни канали на воздухот (работа на издувниот воздух)? Ова бара пробив во wallидот на куќата и наместо со исфрлен воздух, кујната-дневна соба треба да биде снабдена со свеж, свеж воздух за да нема недозволив негативен притисок.
Или режим на кружење? Извлечениот воздух се пренесува преку неколку филтри, ослободен од маснотии и мириси и потоа се внесува во дневната соба во кујната. Влагата создадена за време на готвењето не се отстранува, па затоа, кога ќе одлучите да користите режим на кружење, секогаш треба да имате можност за дополнителна вентилација, на пр. Б. преку балконска врата или прозорец близу плочата за готвење.
Повеќето системи за вадење се дизајнирани за издувен воздух или режим на кружење. Исто така, постојат системи за чиста циркулација на воздухот, како и некои хибридни модели, во кои може да се префрлате помеѓу режимот на циркулација на воздухот и режимот на издувен воздух (заедно со соодветниот систем на воздушни канали и wallидната кутија) со цел да ги користите предностите на двата режима на работа: во зимски режим на циркулација на воздухот, така што исчистениот, топол простор на воздухот останува во кујната-дневна соба и режим на издувен воздух во лето или за време на многу интензивни мириси на процеси на готвење.
Колку ефикасно аспираторот ја цица пареата за готвење и ги отстранува маснотиите и мирисите, зависи од различните параметри: неговата големина и капацитет на извлекување (вентилатор или капацитет на воздух во m³/h) во однос на просторот на подот на новата кујна-дневна соба; колку често и колку интензивно се готви, но пред сè позиционирање и дизајн на аспираторот; исто така, на квалитетот на нивните филтри (метални филтри за маснотии, филтри со активен јаглен) и нивното редовно чистење, како што е препорачано од соодветниот производител. На пример, филтерот за активиран јаглен во аспираторот за рециркулација може да се обнови неколку пати, но во одреден момент ќе треба да се замени.
Во случај на fansубители на слабеење - исто така познати како варачи за готвење и извлекувачи на маса - како и многу трендовски индукциски плочи за готвење со интегрирани аспиратори, гасовите за готвење се вшмукуваат, спротивно на физичките закони. Ова е причината зошто на овие системи за опаѓање им е потребна значително поголема моќност на вентилаторот од другите типови на аспиратори. Така што пареата е целосно зафатена дури и кога се користат високи саксии, има z. Б. Силиконски тенџере прстени во различни големини, што може да ги оптимизира перформансите на вадење на шупливиот систем за вентилација. При избор на систем за опаѓање во режим на кружење, препорачливо е да се инсталира дополнителен, затворен систем на воздушни канали во основната единица на кујната, што го насочува филтрираниот воздух надвор од областа на цоколот и со тоа спречува оштетување на влагата на мебелот, wallидните или подните облоги.
Во време на заштеда на енергија, одржливост, еколошка свест и заштита на климата, многу потрошувачи размислуваат и за тоа кој систем за вентилација е најсоодветен за особено неутрални климатски згради (куќи за ефикасност), постојни и реновирани згради или нови згради во согласност со уредбата за заштеда на енергија.
„Оваа тема најдобро се разгледува и со специјалист за кујна“, вели Управниот директор на АМК Волкер Ирл, осврнувајќи се на новиот, производ и неутрален од производителот „Водич за системи за екстрактор за кујни - препораки за планери, експерти и корисници“, објавени од групата „Модерни“ Kitchen eV го објави упатството за преземање на системите за извлекување на кујни за живеење на нивната почетна страница. Тој дава i.a. исто така детални информации за инсталација на системи за вадење во куќи за ефикасност од најразновидните енергетски стандарди (пасивна куќа, куќа за ефикасност 40 и 55). Новото „упатство“ се заснова на студија придружена од АМК, која е финансирана од иницијативата за истражување Зукунфт Бау од Федералниот институт за градење, урбани и просторни истражувања во Сојузната канцеларија за градење и регионално планирање.
Во принцип, во енергетски ефикасни згради, можно е системите за вадење и во режимот на кружење и во издувниот воздух. „Кој режим на работа е посоодветен во секој поединечен случај, во суштина зависи и од структурните услови и од однесувањето на корисникот“, вели Волкер Ирл. (АМК)
Фотографија 1:
Монтиран директно над плочата за готвење, овој дизајнер, иден аспиратор со наклон дизајн, обезбедува целосен простор за глава и висока ефикасност при вадење и прочистување на воздухот. Неговата хибридна контрола овозможува префрлување помеѓу издувниот воздух и режимот на кружење. (Фото: АМК)
Фотографија 2:
Во зависност од тоа колку дискретно или интензивно се готви, елегантната хауба на островот може автоматски да го регулира излезот на вентилаторот по желба. По процесот на готвење и веднаш штом ќе се отстранат сите мириси, тој повторно се исклучува. (Фото: АМК)
Фотографија 3:
Тука системот за опаѓање се наоѓа директно и скоро невидливо скриен зад плочата за готвење. За готвење, чадорот со широк аспиратор потоа се движи нагоре од основната единица за да ја цица пареата со вентилатор од 750 m³/h. (Фото: АМК)
Фотографија 4:
Ако пареата се извлече надолу, се препорачува дополнителен систем за циркулирање на филтрите за воздух со активиран јаглероден филтер водоотпорен во основниот ормар, што го води филтрираниот и без мирис воздухот од основната област. Бидејќи не дојде во контакт со мебел, wallидни или подни облоги, се спречува какво било оштетување на влагата. (Фото: АМК)
Фотографија 4а:
Ако пареата се извлече надолу, препорачуваме дополнителен систем за циркулирање на филтрите за воздух со активиран јаглероден филтер водоотпорен во основната единица, што го води филтрираниот и без мирис воздухот од основната област. Бидејќи не дојде во контакт со мебел, wallидни или подни облоги, се спречува какво било оштетување на влагата. (Фото: АМК)
Фотографија 5:
Паметна, лесна хауба за простории за глава за работа на издувниот воздух. Вашите повеќеслојни и трајни метални филтри за маснотии може да се чистат во машината за миење садови. Вмрежен со соодветна плоча за готвење, аспираторот автоматски реагира на поставките на плочата за готвење. Може да се контролира и преку апликацијата. (Фото: АМК)
Фотографија 6:
Компактен двоец за готвење и вентилација: наградувана премиум индукциска плоча за готвење - алтернативно е можна и плоча за готвење HiLight - и интегриран екстрактор за готвење плоча со моќен мотор. Поставките се прават со помош на копчињата за сензор за лизгање. (Фото: АМК)
Фотографија 7:
Ефикасен и стилски: Обликот на оџакот, кој заострува малку нагоре, не само што му дава на овој wallиден аспиратор допир со ретро дизајн, туку ги намалува и емисиите на бучава. Со максимална моќност на вентилаторот од 650 m³/h, нивото на звукот е 68 децибели. (Фото: АМК)
Фотографија 8:
Мал помагател - голем ефект: специјално обликуван прстен од силиконски сад под капакот ги насочува пареите во правец на варниот сад за готвење. Прстените за саксии се достапни во различни големини и можат да ги оптимизираат перформансите на вшмукување на системите за опаѓање. (Фото: АМК)
Фото 9:
Со работа на издувниот воздух, пареата за готвење се води надвор на отворено преку систем на воздушни канали. Свеж, нов воздух влегува во дневната соба во кујната на ист начин, така што нема негативен притисок. Така што тоа е з. На пример, нема контрапродуктивна загуба на топлина во ефикасните куќи, благодарение на wallидната кутија за издувниот воздух/довод на воздух, вклучувајќи го и системот за задржување на топлина. (Фото: АМК)