Витамин Б12 - градежни блокови за силни нерви и ДНК

Лин Ердман (дипл. Екотрофологија)

На Upfit, Лин е одговорен за придонес во диетиката, губење на тежината и диета.

Лена Пол (дипл. Диета за управување со диети)

На „Апфит“, Лена се грижи за нутриционистички проблеми, управување со телесната тежина и се што е поврзано со здравата исхрана.

Погледнете ја содржината

Што е витамин Б12?
Зошто витамин Б12 е толку важен?
Вашите дневни потреби за витамин Б12
Која храна содржи многу витамин Б12?
Недостаток на витамин Б12: Симптоми и ефекти
1. Симптоми на недостаток на витамин Б12
2. Причини за недостаток на витамин Б12
3. Спротивставување на недостаток на витамин Б12: додатоци на витамин Б12
4. Точна доза: додаток во исхраната со витамин Б12
Крајна линија - што треба да знаете за витамин Б12
Најчесто поставувани прашања
отече

Што е витамин Б12?

Наречен витамин Б12 цела група витамини наречени кобаламини, кои се изградени околу централниот атом на кобалт.

И покрај ниската растворливост, таа е една од витамини растворливи во вода и е есенцијален витамин, бидејќи телото не може сам да го направи тоа. Поради оваа причина, мора да се зема со храна секој ден.

Зошто витамин Б12 е толку важен?

Витаминот Б12 главно е вклучен како коензим во процесите на метаболизмот на протеините во човечкиот организам. Ова вклучува:

Синтеза на ДНК и РНК (генетски материјал)
Поделба на клетките, раст и функција
Формирање на миелински обвивки (заштитно покритие на нервните влакна)
Метаболизам на фолна киселина (витамин Б9)

Витаминот Б12 обезбедува силни нерви и производство на ДНК

Дневно барање за витамин Б12 (во mg/ден) *

Возраст Машко женско

Млади луѓе од 15 до 19 години	4.0	4.0
Возрасни од 19 до 25 години	4.0	4.0
Возрасни од 25 до под 51 година	4.0	4.0
Возрасни од 51 до 65 години	4.0	4.0
Возрасни> 65 години	4.0	4.0
Бремени жени	-	4,5
Доење	-	4,5

* Референтни вредности на D-A-CH за внесот на хранливи материи, 1 издание 2015 година

Која храна содржи многу витамин Б12?

Витаминот Б12 го создаваат микроорганизми и затоа потекнува од него само во храна од животинско потекло пред:

Тоа е во особено големи количини црн дроб да најде
Потоа следи Риба
Јајца
млеко
и сирење
Исто така Морски алги произведуваат големи количини, но нивната биорасположивост варира

Производите од алги се добра алтернатива за веганите како замена.

Недостаток на витамин Б12: Симптоми и ефекти

Здравите луѓе обично немаат недостаток на витамин Б12 од страв.

Сега ќе дознаете под кои услови треба да се посвети посебно внимание на соодветното снабдување.

Симптоми на недостаток на витамин Б12

Симптомите се јавуваат само по еден години недостаток а Ова се должи на фактот дека црниот дроб во човечкиот организам има големи продавници во кои се чува Покријте потреби до 3 години може. Ако има долготрајно недоволно снабдување, може да се појават следниве симптоми:

Замор и бледило: активиран од посебна форма на анемија (пернициозна анемија = анемија со дефицит на витамин Б12)
Зголемена тенденција за крварење: Поради намален број на тромбоцити во крвта
Висока подложност на инфекција + слаб имунолошки систем: Поради ниското формирање на бели крвни клетки
Нежните црвен јазик, гори јазик
Чести повреди на мукозните мембрани
Губење на апетит и придружено губење на тежината
Оштетување на нервниот систем: пецкање во рацете, стапалата и екстремитетите, емоционални нарушувања, ограничена подвижност → ако напредува дефицитот: нестабилен одење + парализа
Конфузии слични на деменција + депресија: Дејствувајќи врз нервите и произведувајќи гласнички супстанции
Ментални симптоми: вознемиреност, халуцинации, заблуди

Причини за недостаток на Б12

Преку апсолутно нема месо (како што е случај со вегетаријанци или вегани), тоа може да доведе до недостаток на витамин Б12. Сепак, овие две ризични групи се веќе толку добро информирани денес и, во најголем дел, оптимално се снабдуваат со разновидност на вегетаријански и вегански производи.
Друга ризична група се луѓе со стомачни, цревни или панкреасни заболувања. Тогаш, внатрешниот фактор на витамин Б12 не може да биде доволно формиран. Ова е потребно за да може витаминот Б12 испорачан со храна да се апсорбира во клетките. Ако недостасува, ќе има недостаток.

Покрај тоа, луѓето со зголемени потреби, како што се бремени жени и доилки, исто така треба да обезбедат соодветна грижа. Пушачите, алкохоличарите и луѓето под голем стрес исто така можат да станат дефицитарни со витамин Б12.

Така резимирано има следниве ризични групи:

Вегетаријанци + вегани
Луѓе со болести на желудникот, цревата, панкреасот
Бремени жени и доилки
Пушачи, алкохоличари, луѓе под голем стрес

Compалби што можат да се појават кај погодените Нарушувања на мускулната и нервната функција биде.

Спротивставување на недостаток на витамин Б12: додатоци на витамин Б12

Ако се појават симптоми на недостаток или крвен тест дијагностицира недостаток на витамин Б12, ова може да доведе до а Додаток на витамин Б12 се фаќа. Витамин Б12 е достапен како Капсули, таблети или како Ампули за пиење да се купи. Најдобро е да се зема со оброк. Во случај на додаток на витамин Б12, тој исто така може да стане еден Комплекс на витамини Б. кој ги содржи сите витамини од групата Б, бидејќи витамините од групата Б работат заедно во многу од нивните задачи и ефекти.

Витамин Б12 или витамин Б комплекс припаѓаат токму на нив безброј важни задачи во телото основна опрема за здрав имунолошки систем. Додаток во исхраната со витамин Б12 е во нашиот Додаток на пирамида затоа може да се најде во основата, бидејќи може да биде корисна како основна здравствена опрема. Можете да прочитате сè што треба да знаете за додатоците во исхраната, кои се корисни за вас и како можете да дознаете за недостаток во нашата статија за големи додатоци.

Точна доза: додаток на храна витамин Б12

Како што споменавме погоре, ДГЕ (германско друштво за исхрана) препорачува а дневна доза за скоро сите возрасни групи од 4 µg (одговара на 160iE), само бремените и доилките имаат поголема потреба; децата под 13 години имаат помала потреба.

Здрави рецепти за облека

Нека се инспирирате од нашите вкусни и едноставни јадења во делот за рецепти.

Крајна линија - што треба да знаете за витамин Б12

Здравите луѓе кои јадат балансирана исхрана и не припаѓаат на една од ризичните групи споменати погоре, не мора да стравуваат од недостаток на витамин Б12. Дури и повремената потрошувачка на месо, млеко, млечни производи и јајца е доволна за да се спротивстави на недостаток.

Чести прашања и одговори

Вишок на витамин Б12 му штети на организмот?

Дури и екстремниот вишок на витамин Б12 не му штети на организмот и не предизвикува непријатност. Витаминот Б12 што не го бара телото, едноставно се излачува преку бубрезите.

Со инјекција на витамин Б12 што е висока доза, често се појавуваат акни, но ова повторно исчезнува кога ќе се прекине. Причините за ова сè уште не се доволно разјаснети.

Каде се наоѓа витамин Б12?

Исклучиво во храна од животинско потекло, како месо, месни производи, млеко, млечни производи и јајца.

За што е важен витаминот Б12?

Витаминот Б12 е главно вклучен како коензим во процесите:

Синтеза на ДНК и РНК (генетски материјал)
Поделба на клетките, раст и функција
Формирање на миелински обвивки (заштитно покритие на нервните влакна)
Метаболизам на фолна киселина (витамин Б9)

Што треба да внимавам кога купувам додатоци на Б12?

Витаминот Б12 е достапен како капсули, таблети или како ампули за пиење. Во случај на додаток на витамин Б12, може да се користи и комплекс на витамин Б, кој ги содржи сите витамини од групата Б, бидејќи витамините од групата Б работат заедно во многу од нивните задачи и ефекти.

Што треба да разгледам кога ја разгледувам дозата на додатоците на Б12?

Најдобро е да се зема со оброк. DGE (Германско друштво за исхрана е.В.) препорачува дневна доза од 4 µg (одговара на 160iE) за скоро сите возрасни групи, само бремените и доилките имаат поголемо барање - децата под 13 години имаат помал услов.

отече

Германско друштво за исхрана. (2020 година) Снабдување со хранливи материи преку додатоци. Во 12-ти Извештај за исхраната 2012 година - Поглавје 1 - Ситуација на исхраната во Германија. Пристапено на 18 јуни 2020 година на https://www.dge.de/wissenschaft/ernaehrungsberichte/ernaehrungsbericht-2012/kapitel-1/

Германско друштво за исхрана, (2020). Референтни вредности за внесот на хранливи материи. Пристапено на 18 јуни 2020 година на https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/

* Ова е врската на комисијата. Ако купите нешто преку него, Upfit добива мал дел од тоа. Цената секако не е поголема за вас.

Повеќе возбудливи статии

Измамник ден за слабеење - повеќе од само мит?

Гликемиски индекс и гликемиски товар - зошто одредена храна ве тера да чувате маснотии побрзо

Нема мотивација? Овие совети ќе го променат вашиот став засекогаш (бесплатен е-книга)

Облечен

Програма за исхрана Upfit
за нас
Прашања, одговори и поддршка
Искуство и успех
Заштита на купувачот
Написи, е-книги, видеа и тривијални содржини
Дополнет подкаст
Рецепти
Видеа
Калкулатор калкулатор
Калкулатор за БМИ
Дневник за храна
Водич за ресторани
Водач за фитнес
Контакт

Планови за исхрана

Посебни планови

План за обука на задникот на стомачните нозе
План за исхрана
План за исхрана на протеински диети
План за исхрана за нетолеранција
Промена на диета
План за јадење со малку маснотии
План за исхрана со малку јаглени хидрати
План за исхрана на палео диети
План за обука за дома
План за обука за слабеење
Вегански план за исхрана
План за исхрана на вегетаријанци
Планови за бесплатно трчање
Планови за бесплатна обука

Контакт

Вашиот план за здрава исхрана за урамнотежена исхрана
Дали сакате да ја задржите вашата тежина и да се храните здраво за да се чувствувате посилни и подобри? Потоа изберете план за здрава исхрана што ви дава нова сила и ви овозможува да имате здраво секојдневие. Преку оптимална дистрибуција на хранливите материи ќе развиете нов став кон животот и ќе постигнете нови врвни перформанси. Нема повеќе прашањето „Што да јадам денес?!“. Без нездрава брза храна, но брзи јадења богати со хранливи состојки кои имаат добар вкус и ве одржуваат сити подолго време. Без никакво надуеност или замор. Чистото јадење го одржува вашето тело во форма, а умот доживува нови височини. Дали сакате да пробате нова форма на исхрана? Без разлика дали се вегани, вегетаријанци или палео. Вашиот план за здрава исхрана ви обезбедува само рецепти што се вклопуваат во вашата исхрана. Можете исто така да ги наведете вашите алергии и нетолеранција и ние ќе ги земеме предвид вашите желби при креирање на планот.

Нутриционистички план за градење мускули
Дали сакате да изградите мускулна маса и да се трансформирате во посилна верзија на себе? Планот за исхрана на мускулното градење ви ги обезбедува вистинските хранливи материи кои ги прават вашите мускули посилни и посилни. Јадења богати со протеини ви ја даваат енергијата потребна за тренинг. Тешко е успешно да се изградат мускули преку обука за сила, бидејќи тука диетата игра централна улога. Само оние кои се снабдени со вистински хранливи материи во вистинско време можат успешно да изградат мускулна маса. Со прилагоден план за исхрана за градење мускули, ќе ви дадеме рака и ќе ви помогнеме да ја постигнете вашата лична цел. Вие одлучувате што има на менито, а што не. Бидејќи бројните индивидуализации го прават вашиот план за исхрана уникатен и оптимизиран за вашите лични потреби.

Оптимизирајте ја дефиницијата за мускулите со прилагодена исхрана план
Со цел да ги направиме вашите мускули повидливи и да ги дефинираме појасно, развивме план за исхрана за дефиниција, со кој можете да изгубите маснотии во стомакот и да го дефинирате вашето тело. Со помош на вистинските хранливи состојки, можете да согорите маснотии и да ги дефинирате мускулите. Можете да постигнете само рамен стомак, па дури и шест пакетчиња со здрава исхрана. Ние ви го доставуваме вашиот план за исхрана за фазата на дефинирање, со кој можете да се збогувате со вишокот маснотии и да му помогнете на вашето тело да го врати својот сјај.

Вашиот план за обука дома
Со кратките единици од вашиот план за обука, спортот лесно се вклопува во вашето секојдневие. Како работна личност, можете да ги направите кратките вежби од вашиот план за обука пред работа и да го започнете денот подготвен и мотивиран. Или вежбате после работа за да го намалите стресот, да се ослободите од вишокот енергија или едноставно да се исклучите. Патем, вашиот план за обука ќе ви помогне да изградите здрави мускули и да ве доведе до вашата фигура од соништата. Сите вежби од вашиот план за обука можете да ги направите дома без никаква опрема. Кратко загревање и едноставен тренинг во интервал ќе ги исфрли килограмите и ќе ви даде нова сила и сила.

Вашиот план за обука е совршен додаток на планот за диета за слабеење
Ако сакате да работите уште поефикасно на фигурата од сонот и не ви се допаѓа да одите во скапа теретана, планот за обука за слабеење е идеален додаток. Комбинацијата на вежбање и диета ќе ви помогне да ги отфрлите килограмите уште побрзо. Сите вежби од вашиот план се лесни за изведување дома без никаква опрема. За кратко време можете да го извршите тренингот без да чекате долго за бесплатна опрема. Значи, кратките спортски единици удобно се вклопуваат во вашето секојдневие. Сите вежби се јасно објаснети и брзо ќе ги видите резултатите. Со комбинација на спорт и исхрана го зајакнувате метаболизмот и го олеснувате процесот на слабеење на вашето тело. Вашиот план за обука не само што ви помага да ја постигнете удобната тежина, туку и да постигнете нова физичка сила комбинирајќи ја исхраната и фитнесот.