Витамин К, добро е да се "стави" на раната - CSID Што се случува доктор
Крварење, состојби на кожата, срцев удар, тешка и болна менструација, камења во бубрезите, гадење и повраќање, остеопороза, белодробна емболија, ревматоиден артритис, срцев удар, хирургија - сите овие состојби може да се спречат ако се грижиме за диета и нашето здравје и ако се грижиме да ја обезбедиме дневната доза на витамин К. Тоа воопшто не е тешко, бидејќи неколку свеж магдонос содржи 153% RDA витамин К.
Дали сте сретнале посебни луѓе кои ви дадоа впечаток дека ги имаат сите? Тие се убави, дарежливи, секогаш со насмевка на лицето и секогаш подготвени да ви помогнат барем со неколку совети. Овие луѓе се сметаат за вистинско богатство и тие се во право.
Во исто време, сигурен сум дека луѓето кои се грижат за здравјето забележаа дека без оглед на темата за правилна исхрана, има храна која секогаш е присутна на врвот. Мислам, тие го имаат сето тоа. Мислам на витамини, минерали, антиоксиданти, растителни влакна - сите со витална улога во правилното функционирање на организмот.
Храната „подмачкана со сите масти“ вклучува овошје, брокула, јогурт, зелена салата, спанаќ, зелка, пченични никулци, алги, јајца, маст, млеко, црн дроб, риба, сирење. Бидејќи сакаме да бидеме опкружени само со пријатни и дружеубиви луѓе, зошто да не избереме секогаш да јадеме само храна што навистина вреди за пари?
Beе бидеме зачудени кога ќе откриеме дека, иако се полни со доблести, тие не се најскапи. Значи, време е за паметен избор!
„Јас сум витамин К, воодушевен од знаењето!
Многу од чудесните јадења споменати погоре, исто така се извор на витамин К, многу важен витамин затоа што промовира брзо згрутчување на крвта, помага да се запре крварењето и во случаи на слабеење на капиларната отпорност, се администрира за лекување на заболувања на црниот дроб, коприва.
К1 има улога во згрутчување на крвта и исто така има антиинфламаторно дејство. Исто така, спречува декалцификација на коските. Според новите студии, природниот витамин К2 помага во одржување на здрави артерии, вени и срце. К3 се користи во третман на рак, но властите не ја одобрија неговата употреба како додаток во исхраната.
100 гр свеж спанаќ имаат 483 микрограми витамин К, но со замрзнување количината на витамин К се намалува на 377 микрограми.
Повторно брокула!
Витаминот К се произведува природно од нашата сопствена флора на цревата. Но, произведената количина покрива само половина од потребната количина, а остатокот се зема од диетата.
Спанаќ, брокула, зелка, бриселско зелје, боранија, аспарагус, репа, грашок, морков и карфиол се одлични извори на витамин К, заедно со јогурт.
Извори на витамин К2 се жолчка од јајце, црн дроб, одредени видови сирење. Ако сакате уште еден силен аргумент, изворите на витамин К се многу нискокалорични: 100 гр варена репа имаат 36 калории, варен спанаќ: 41, гулија: 29, бриселски зелје: 61 калорија, брокула: 44 калории, свеж магдонос: 3, зелена салата: 16 калории. Сите овие зеленчуци ја обезбедуваат препорачаната дневна доза на витамин К, некои дури содржат и 10 пати повеќе (репа, спанаќ).
Колку витамин К ни треба?
Деца помеѓу 0-6 месеци имаат потреба од 2 микрограми витамин К дневно, оние помеѓу 7-12 месеци: 2,5 микрограми и оние помеѓу 1-3 години: 30 микрограми. Помеѓу 4-8 години, количината на витамин К се зголемува на 55 микрограми, помеѓу 9 -13 години достигнува 60 микрограми, а на 14-18 години 75 микрограми.
На мажите над 19 години им требаат 120 микрограми, а на жените над 19 години треба да ја надополнат својата исхрана со витамин К до 90 микрограми. На бремени жени и мајки кои дојат под 18-годишна возраст им требаат 75 микрограми, а на бремени жени и мајки кои дојат и постари од 19 години им требаат 90 микрограми витамин К.
Недостаток на витамин К е редок, но предизвикува слабо згрутчување на крвта и зголемено крварење. Тежок недостаток може да доведе до фатална анемија. Недостаток на витамин К може да се појави кај новороденчиња, особено ако се родени предвреме, се доени или мајки ако земаат антикоагулантни лекови.