Вкусен десерт богат со протеини и без шеќер; Топла чиа пудинг со слатки и џем од малина

Што мислите за протеините? Ни прават многу добро, но тешко е да се добие потребниот дневен внес, нели? Секој што пристапува кон диета со висока содржина на протеини, знае што сакам да кажам. 🙂

Насочувам на 135 грама протеини на ден, што е тешко да се постигне ако не размислувам секогаш за нив. Дотолку потешко ако имам желба за нешто слатко и не мислам само на месо, јајца, урда, туна и сл. Решението го најдов во чиа пудинг!

Богата со Омега 3, протеини, антиоксиданти, калциум, фосфор, манган, магнезиум, калиум и витамини од комплексот Б, семето од чиа е многу корисно за нас. Кога се натопува во вода или млеко, добива желатинозна текстура, па оттука и името пудинг. Ако претходно не сте ги јаделе овие семиња, препорачувам да ги испробате!

Како што беше речено, направив комбинација што навистина ми се допадна и што ме изненади со својата интензивна арома, иако нема шеќер. Се надевам дека и ти ќе ти се допадне!

Hotешка пудинг од чиа со слатки слатки и џем од малина

богат

состојки.

  • 30g сушено семе од чиа
  • 50ml обична вода
  • 2 лажички природен засладувач базиран на Штевија Дулчигор (можете да го најдете тука)
  • 2-3 лажички џем од малина без шеќер (можете да го најдете тука)

Начин на подготовка

Ставете ги чиа семето во чаша безбедна за микробранова печка. Истурете ги со ладна обична вода и ставете ги во микробранова печка неколку минути со среден интензитет, додека не се загреат. Не мора да биде жешко.

Кога ќе го извадите од микробранова печка, пудингот веќе ќе се формира (добива желатинозна текстура).

богат
Додадете џем и џвакајте. Откако ќе се хомогенизира и стопи (над 1 мин) додадете го џемот.
протеини
Бидејќи е десерт базиран на семе од чиа, тој е богат со протеини. Подолу имате хранливи вредности. 🙂

30 гр семе од чиа сувото овошје има 147kcal и 9,1g маснотии, 13,2g јаглехидрати, 4,7g протеин. Сладок има нула калории!
50g Слик на малина од малина има 14,07 kcal и 0,1 маснотии, 9,2 јаглехидрати, 0,4 протеини.

ВКУПНО 161,1 kcal со 5,1 грама протеини во вкусен десерт, брз и лесен за правење.

Ако ви се допаднаа и производите на „Светерија“ и сакате да го пробате рецептот, сега може да ги најдете во dm drogerie markt România! А, за оние кои патуваат низ Кертурешти, има и некои нивни добрите.