Вкусен џем од праска

Секоја mistубовница може да готви вкусна деликатес со пријатен вкус. Правилната обработка на праски ќе стане вистинско кулинарско ремек-дело. Willе го ценат вашите пријатели и роднини, како и неочекуваните гости кои трчаа во светлината.

Jamем од праска со лимон и портокал

Слаткиот десерт од свежо овошје ќе прерасне во задоволство на децата и возрасните. Послужете го на маса со топли пијалоци или искористете го за да направите бујни домашни букети.

Праски без јами - два килограми;
Лимон;
портокалова;
шеќер - три килограми.

Откако ќе го совладате рецептот за џемови од праска, обидете се да го смените составот. На пример, заменете ја главната состојка со друго зрело овошје или бобинки. За таа цел, рибизли, цреши, кајсии или рибизли се совршени. Како резултат, ќе добиете прекрасни десерти со оригинални вкусови и ароми.

Рецептот за џем од праска "Пјатиминутка" е многу едноставен. Десертот е именуван за необичен и едноставен начин за обработка на производи.

Прво треба да го подготвите овошјето. Портокал и лимон ставете во длабока чаша и истурете зовриена вода. По половина час ги исекоа на парчиња, отстранувајќи ги сите коски на патот. Ако го прескокнете последниот чекор, џемот ќе испадне горчлив и не е вкусен.

Ставете ги праските на пирето и исечете ги на половина. Коски, се разбира, исто така не ни требаат.

Јадете го подготвеното овошје со мелница за месо, измешајте со шеќер и оставете го да врие пет минути. После тоа, овошната маса треба да се излади на собна температура и да се испрати во фрижидер за еден ден. Следниот ден, пире од компири треба да се врати на вриење, а потоа да се намали огнот и да се готви уште пет минути.

Го оставивте десертот да се шири на теглите и да се извртува. Чувајте го со други знаци на зима на темно и ладно место.

Jamем од праска со коњак

Невообичаениот вкус на овој деликатес брзо ќе стане популарен кај вашите пријатели и семејство. Jamем може безбедно да им се понуди на децата бидејќи алкохолот испарува за време на фазата на вриење. Ако сакате да го користите рецептот за џем од лобуле од праска, тогаш однапред подгответе ги следниве состојки:

зрели црвени плодови - еден килограм;
шеќер - 800 грама;
коњак - половина чаша;
стапче цимет.

Рецептот за џем со праски и коњак е детално опишан подолу. Бидете сигурни дека ги научивте сите препораки бидејќи тие гарантираат одличен резултат.

Плодовите се добро измиени, исчистени. Олабавете го месото од коските и исечете го на големи парчиња.

Праските може да се готват со кора. Не заборавајте да ги истриете со тешка крпа за да се ослободите од трње.

Наполнете ги овошните парчиња со шеќер и оставете ги да седат сами (овој чекор ќе ви одземе еден до три часа). Кога овошјето се остава на сок, испратете го во рерна и вклучете ја топлината.

Ако добиете солидна праска, тогаш тие ќе одвојат многу малку сок. Затоа, можете да додадете уште 50 ml вода во тавата.

Кога зовриената овошна маса, извадете ја пената од површината, додадете цимет и истурете ја ракијата.

Гответе ги праските еден час, а потоа веднаш истурете го врелиот десерт врз стерилизираните тегли и затворете го капакот. Потоа, работното парче мора да се ротира нагоре и да се завитка во топло ќебе. Следниот ден, кога мразот ќе се олади, префрлете го во оставата, чајната кујна и оставете го до вистинското време. И, ако не сакате да чекате премногу долго, отворете тегла и веднаш пробајте го третманот.

Паричниот десерт е многу сладок и сочен. Парчиња овошје може да се користат за украсување домашни колачи и колачи.

Ние го подготвуваме џемот во мултиваријат

Современите кујнски апарати секој ден им помагаат на домаќинките да подготват богати оброци и празнични оброци. Но, ние планираме да го користиме во сезоната на берба, кога е време да го направиме свеж за зимата. Jamем од праска и цимет ќе го украсат семејниот чај и ќе ја развеселат забавата дури и во најстудената вечер.

1200 грама цели праски;
килограм шеќер;
цимет цимет.

Готвењето пире од праска во мултиваркер не ви одзема многу време.

Исплакнете го овошјето под млаз вода и извадете го.

Вие во голема мера ќе ја поедноставите вашата задача со потопување на плодовите една минута во врела вода и потоа менување во ладна вода.

Исечете го овошјето на половина, извадете ги коските. Исечете го месото на парчиња, префрлете го во садот на мултиваркетот и наполнете го со шеќер. Кога сокот се вади од праските, можете да започнете со готвење.

По неколку часа, вклучете го уредот, поставете го режимот „овесна каша“ или „ориз на пареа“. Оставете го овошјето да зоврие без да го затворите капакот. Отстранете ја пената и варете го десертот седум минути. Изладете го џемот.

Кога е четири часот, мултиваркот мора повторно да се вклучи. Сварете го џемот повторно и изладете го. Во третиот чекор, додадете стапче цимет во садот и варете го десертот уште седум минути. Повеќе не ни треба цимет, затоа мора да го земеме и да го оставиме настрана.

Jamем од праска за зимата е подготвен. Подгответе мали тегли, измијте ги со кој било детергент и добро исчистете ги со сода. Исплакнете садови неколку пати и стерилизирајте ги на кој било пригоден начин. Облеките од цемент се впиваат во врела вода неколку минути. Ставете ја врелата брава на теглите и свртете ја со клуч. Не заборавајте да ги ставите садовите наопаку и да ги покриете со неколку ќебиња.

Следниот ден можете да послужите сладок десерт со чај или други топли пијалоци. Останатите тегли треба да се чуваат на темно и ладно место.

Слаткиот ароматичен џем со праски може да се готви со какви било адитиви и зачини за вкус. Ако сакате кулинарски експерименти, изненадете го вашето семејство со оригиналниот вкус на сладок десерт. И, ако сакате да печете пити и ливчиња, тогаш овој третман ќе биде најдобрата помош. Од ова ќе добиете вкусни ароматични пломби и прекрасни украси.