Вкусна пицерија во Лондон Хомеслис Лондон со разлика
Фенси вкусна пицерија во Лондон? Ако погледнете во прекрасниот, мал, разнобоен двор на Neal’s Yard покрај Ковент Гарден доцна попладне, сигурно ќе забележите дека во многу ресторани не се случува толку многу - освен овој трендовска пицерија во Лондон Хомеслице, што всушност секогаш е многу добро посетено. Причината за неговиот успех е веројатно исклучително едноставниот и минималистички концепт. Што да очекуваме таму, дали вкусот на пицата е добар и кој концепт стои зад Домашна пицерија скриено, ќе дознаете во овој преглед.
Декор на ресторанот
Да бидам целосно искрен: Стилот не е навистина униформен - но тоа навистина не е важно. Се чини дека сè е малку фрлено заедно, но на крајот сето тоа се вклопува заедно.
Во предната област е касата, а зад неа отворената кујна со бројни вентилациони цевки. Многу убаво: големата камена печка, која не треба да изостанува во добра пицерија.
Во средната трпезарија има две големи, прилично рустични дрвени маси кои можат да соберат 8 лица. Вие ги делите масите со други гости, дури и ако не ги познавате. Не мора да е непријатно затоа што го олеснува започнувањето разговор.
Задниот дел на салата изгледа многу поразлично и е многу поубав. Тука лустерот виси од таванот, белите wallsидови изгледаат малку поелегантно, а сликите на wallидот исто така му даваат на оваа област малку пофин допир.
Концептот и пиците
Концептот е крајно минималистички. Можете или да нарачате парче пица или цела пица. Постои паушална цена од 4 фунти за парче пица и 20 фунти за целата пица. Нема други јадења. Не мора да размислувате двапати за изборот на пијалоци. Постои еден вид вино - трпезно вино што се служи во картонска кутија - и само еден вид (буре) пиво. Менито виси на wallидот и не се делат картички од хартија - и тука ресторанот останува минималистички. А, ниту барањето прибор за јадење не помага: овде нема ножеви и вилушки. Валјак за пица добивате само кога ќе се сервира пицата.
Вкусот на пицата е многу, многу вкусен - и Господ знае колку пици веќе сум изел! Се одлучивме за цела пица (совршена за 2 лица). Цената од 20 фунти може да изгледа скапа, но пиците имаат дијаметар од скоро два метра, така што две лица дефинитивно ќе ве наполнат. Можно е да изберете два вида пица. Двете половини пица потоа се додаваат поинаку. Ова исто така не претставува проблем во однос на цената, бидејќи сите пици чинат исто.
Пиците се служат на големи тркалезни дрвени плочи. Добивате и хартиени плочи. Се одлучив за класична пица со пеперони, која доаѓа со салата. Многу вкусно, и саламата со пеперони и сосот од домати ме убедија 100%. Тестото беше тенка и крцкава.
Секако една од најдобрите пицерии во Лондон
Мојата пријателка имаше пица прелиена со модар патлиџан и карфиол (навистина имаше вкус!). Имаше зачинет сос „Спанаќ Хариса“ послужен одделно. Сепак, не беше толку лесно да се извади сосот од шолјата бидејќи во ресторанот нема прибор за јадење!
Цени
Концептот за цени е сосема јасен: сите пици чинат 20 фунти. Ако сакате само да јадете парче пица, плаќате 4 фунти.
Цела пица е одлична за 2 лица.
работно време
Пицеријата Хомеслице е отворена од понеделник до недела од 12 до 23 часот.
Упатства: Како да стигнам до Хомеслице?
Homeslice се наоѓа на малиот, убав плоштад Neal’s Yard, нешто скриен зад редовите на куќите, на следната адреса: 13 Neal’s Yard, London WC2H 9DP.
Оддалечени се две подземни станици на исто растојание:
- Тотенхем Корт Роуд
- Ковент Гарден
Ако патувате со автобус, мора да се симнете во „Кембриџ циркус (Стоп Б)“. Во сите три случаи треба да пешачите уште 3-4 минути.