Вкусни рецепти за гоџи Бери

гоџи

Гоџи бобинки може да се користат во многу различни рецепти. Извор на слика: stockcreations/Shutterstock.com

Исто така познати како волници, малите, светло црвени бобинки се плодови на обичната волна, кои се користат илјадници години и во традиционалната кинеска медицина и во азиската кујна. Без разлика дали се пие како сок, се користи како тинктура, се суши или се консумира свеж - Гоџи бобинките се здрави и вкусни. Тие треба да помогнат да се стават под контрола проблемите со шеќерот во крвта, треба да го намалат крвниот притисок, да ги ублажат проблемите со окото, да го зајакнат имунитетот и да имаат антиоксиданс (заштитен клеточен ефект) И, што е полесно отколку едноставно мешање на „лекот“ во храната? Со рецептите за Гоџи Бери презентирани овде, можете да го споменете вкусниот и здрав производител на фитиња за кратко време.

Пченкарна салата со гоџи бобинки

Дали сакате крцкава салата со среќни, здрави прскања на боја? За Зелена салата од јагнешко месо Гоџи треба еден

состојки

  • 250 гр зелена салата
  • 3 домати
  • 30 гр исушени гоџи бобинки
  • 2 лажици балсамичен оцет
  • 4 лажици маслиново масло
  • Солена пиперка
  • Билки по волја

подготовка

  1. Прво бобинки се натопуваат во вода - за тоа време можете да ја измиете зелената салата, да ги исецкате доматите и да ги ставите двете заедно со бобинки во сад.
  2. Измешајте зачинет прелив од 4 лажици масло и 2 лажици балсамичен оцет.
  3. Измешајте ја салатата со преливот и зачинете ја со сол, бибер и билки од салата.
  4. Добар стартер е подготвен.

Ojофтиња од гоџи

состојки

  • 1 стара пунџа
  • 1 бугарска пиперка
  • 1 кромид
  • 1 јајце
  • 500 гр мелено месо
  • 30 гр исушени гоџи бобинки
  • сол и црн пипер
  • Масло за готвење за пржење

подготовка

  1. На почетокот, старата пунџа е натопена во вода или млеко.
  2. Во меѓувреме, исечете ги пиперките и кромидот на мали коцки.
  3. Потоа се меша со мелено месо и гоџи бобинки
  4. Извадете го ролатот и додадете во месната маса заедно со јајцето, зачинете со сол и црн пипер и замесете до хомогена маса.
  5. Обликувајте ќофтиња и пржете ги со масло за јадење додека не станат крцкави.
  6. Тестенини, ориз и компири се соодветни како гарнир. Секако, ќофтињата се погодни и за хамбургери.

Котлети од тиква Гоџи

состојки

Кој преферира без месо се храни, со вегетаријанец Рецепт за котлети од тиква Гоџи на вистинската адреса.

  • 75 гр исушени гоџи бобинки
  • 500 гр тиква
  • 125 гр брашно
  • 2 јајца
  • 4 лажици шеќер
  • сол и црн пипер
  • Масло за готвење за пржење

подготовка

  1. Натопете 75 грама суви гоџи бобинки во вода еден час.
  2. За тоа време, исечете 500 грама тиква (на пример, Хокаидо) и извадете ги семињата - па варете околу 10 минути.
  3. Потоа додадете го бобинки од Гој.
  4. Во сад измешајте 125 грама брашно со 2 јајца, 4 лажици (кафеав) шеќер и малку сол и на крај додадете во смесата со гоџи тиква.
  5. Сега обликувајте ќофтиња од оваа смеса и потоа пржете ги во тава со врело масло додека не станат крцкави.

Гоџи спанаќ со бор ореви

состојки

  • 3 кг свеж спанаќ
  • 150 гр исушени гоџи бобинки
  • 5 лажици маслиново масло
  • 200 грама бор ореви
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. За почеток, бобинките се ставаат во вода 20 минути за да можат да се впијат.
  2. Во меѓувреме, исчистете го спанаќот и потоа бланширајте го во врела вода околу 8 минути.
  3. Потоа добро исцедете.
  4. Сега боровите ореви се печат во тава без масло додека не станат миризливи.
  5. Додадете го маслото, спанаќот и гоџи бобинките и исцедете сè заедно некое време.
  6. Зачинете со сол и бибер и послужете.

Колачиња од чоколади од Гоџи

гоџи

Свежо печени гоџи бисквити во облик на срце.
Извор на слика: Амалија Ека/Shutterstock.com

состојки

  • 200 гр брашно
  • 150 гр путер
  • 100 гр шеќер
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 1 јајце
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 200 гр чоколадо
  • 150 гр гоџи бобинки

подготовка

  1. Измешајте го брашното, путерот, шеќерот и 1 пакет ванилин шеќер со миксер до мека маса.
  2. Додадени се 1 јајце и 1 лажичка прашок за пециво.
  3. Исецкајте 200 грама чоколадо на мали парчиња и измесете го тестото заедно со 150 грама гоџи бобинки.
  4. Обликувајте ја масата во мали талери или топчиња и поставете ги на плех обложен со хартија за печење.
  5. Колачињата се печат во загреана рерна 10 до 15 минути на 175 ° Целзиусови.

Смути со гоџи Бери

гоџи

Свежо направено смути со гоџи бобинки, сок од портокал, банана и јагоди.
Извор на слика: Татјана Бралнина/Shutterstock.com

Смутито е совршен пијалок за топлите денови - и бидејќи сите знаат чисто смуди од манго или јагода, време е за нешто ново.