Вкусно Ела од Ела Милс (Вудворд) ПИПЕР
Генијално здрава храна за среќен живот
Вкусно Ела - содржина
Сензационален успех во готвачката од Англија
Ела Вудворд вели дека била монструм за шеќер кој не можел да готви. Но, тогаш се зафати со нервна болест ПОТС и никој не можеше да и помогне. Само кога ја смени диетата, таа полека застана на нозе. Оттогаш таа јаде исклучиво веганско и без глутен, но толку вкусно и целокупно корисно што милиони луѓе од целиот свет ја имитираат. Бидејќи без разлика дали ги полни батериите со смуди од манго и индиски ореви, дали ќе готви тестенини од бразилски ореви со песто од ракета и ќе послужи сладолед од банана за десерт, а да не ги спомнувам нејзините легендарни пусти од слатки компири - нејзините замислени, едноставни рецепти секогаш ве повикуваат да ги испробате. „Вкусно Ела не значи да се изгладнуваш или да се казнуваш. Станува збор за снабдување на организмот со здрава храна, така што човек ќе се чувствува трајно жив и може целосно да ужива во животот. Затоа што не е сè во тоа? “
Извадок од „Вкусно Ела“
МОЈАТА ПРИКАЗНА
До пред нешто повеќе од четири години бев чудовиште од шеќер, а под тоа мислам: тотално зависник. Отсекогаш имав сладок заб и, како дете, сакав бел леб со прскалки од чоколадо или нашата таканаречена чоколадна каша. Чоколадната каша беше најголемата работа, и приближно леплива колку што звучи. За да го направите ова, јас и моите сестри ги расипавме оставата, чајната кујна, фрливме сè што можевме да најдеме - обично мешавина од млечно чоколадо, бел слез, вински гуми за џвакање, карамел, шеќерен сируп и крис од ориз - во сад и го оставивме [. ]