Вкусно и здраво
Покрај доволно вежбање, здравата исхрана дава важен придонес за одржување на сопственото здравје и перформанси. Училиштето затоа не само што обезбедува основно основно знаење и практично искуство (на пр. Класен појадок) за здрава исхрана во рамките на содржината на курсот, тој исто така сака да биде пример во контекст на понудите за угостителство (продажба за пауза, ручек). Различни модели на проекти и препораки се обидуваат да го постигнат тоа.
Најдобри информации за исхраната и училишните оброци
Вмрежувачка точка за угостителство во училиште
Промоција на здрави училишни оброци во Баварија
На 13.05.2009 година, Центарот за мрежни мрежи во Баварскиот училишен угостител беше презентиран со почетен настан во Минхен.
Многу училишта, училишни власти, кафетери и оператори со киосци, но исто така и родители и ученици се посветени на добро и здраво угостителство во училиштата. Сепак, нема решенија „надвор од полицата“. За да биде успешен, најсоодветниот систем за угостителство за предметното училиште мора да биде избран од различните системи за угостителство и да се прилагоди на локалните услови. Предизвик што не може лесно да се постигне. Канцеларијата за вмрежување на баварската училишна угостителство сега нуди компетентна и специфична поддршка.
Препораки за училишни оброци
Ужасниот процент на возрасни со прекумерна тежина на пр. Понекогаш над 40% и зголемениот процент на деца со прекумерна тежина или дебели лица укажуваат на социјален проблем со далекусежни последици. Генерално, ние вежбаме премалку, а во исто време јадеме премногу и често погрешно. Училиштата играат клучна улога во превенцијата и унапредувањето на здравјето, особено затоа што ги опфаќа сите деца. Препораките се наменети да ја подигнат свеста за темата и да послужат како помош на сите одговорни и партнерите вклучени во угостителството во училиштата при утврдување на понуда за угостителство во училиштето. Тие исто така сакаат да ја подигнат свеста дека здравата исхрана е многу повеќе од само јадење.
Оваа брошура е објавена од Баварското државно Министерство за животна средина, здравје и заштита на потрошувачите (StMUGV) и Баварското државно Министерство за образование и култура (StMUK).
Училишен проект: Студентска компанија „Јади што сакаме“
Разумни навики во исхраната и лична одговорност се развиваат во раното детство и адолесценцијата. Тука влегува студентската компанија: Учениците од 7 одделение се грижат за своите соученици. Студентските компании се одговорни за купување, подготвување и сервирање храна за време на паузите и/или на ручек. Оброците или закуските што се нудат се здрави, избалансирани и служат и како здравствено образование во училиште.
Со оваа иницијатива, учениците се мотивирани да преземат иницијатива за формирање студентски компании самостојно, кои се фокусираат на нудење на училишни оброци што ќе ги промовираат здравјето за време на паузите и практикување на навики за јадење што промовираат здравје.
Баварското државно Министерство за храна, земјоделство и шумарство ги поддржува училиштата кои учествуваат во овој проект со грант до 4500 €.
Јадење и пиење (исто така) на училиште
Децата и адолесцентите поминуваат сè поголемо време во училиште. Здравата исхрана не е проблем само за целодневните училишта, туку исто така е во контекст на попладневните часови, целодневната грижа и грижата за ручек во осумгодишното граматичко училиште и во горното училиште за поголем број други училишта.
Правилната исхрана придонесува за одржување на здравјето и перформансите и затоа треба да биде дел од животот во училиштето. Со брошурата „Јадење и пиење (исто така) во училиште: информации, факти и примери“, темата е обработена од различни перспективи во осум поглавја. Презентираната содржина може да им обезбеди на наставниците, директорите на училиштата и родителите важни информации и предлози за спроведување и решавање на општиот проблем на здравата исхрана во училиштата. Додатокот и содржината даваат корисни информации за соодветни контакти и дополнителни информации.