Внатрешни новости - Дневно внесување калории; во Молдавија, по региони
Автор: Сорина Давид
Молдавците трошат повеќе од две илјади калории на ден, според Националното биро за статистика. Според нив, жителите на централниот и северниот дел на земјата трошат најголемо количество калории. Првите асимилираат 2.346 калории дневно, а вторите - 2.344 калории на ден. Оние во јужниот дел на Молдавија трошат 2.325 калории дневно, а жителите на главниот град - 2.253.
Според експертите, дневната количина на потребни калории варира во зависност од полот, возраста и што е најважно, физичката активност или напор во текот на денот. Експертите исто така велат дека 2.000 калории на ден се недоволни за луѓето кои вежбаат во текот на денот, и премногу - за оние кои водат седен начин на живот.
„Количината на калории потребни за возрасни варира помеѓу околу 2.000 калории и 4.000. Значи, луѓето кои имаат работа за која е потребен физички напор, мора да јадат добро за да имаат енергија, додека луѓето кои водат седен начин на живот, работат во канцеларија и возат само - мораат да асимилираат околу 2.000 калории на ден. објаснува Галина Обреја, нутриционист во Националниот центар за јавно здравје.
Значи, вели специјалистот, просечниот број на калории потрошени дневно од Молдавците мора да биде поголем, имајќи предвид дека поголемиот дел од населението живее во земјата, што бара многу интензивна физичка работа. Од друга страна, во случај на жители на градот, особено оние кои работат во канцеларија, дневниот внес на калории не треба да надминува 2.000.
Зошто е важно да консумирате точна количина калории? Бидејќи тие се гориво што му е потребно на човекот да живее, да одржува постојана телесна температура и да извршува витални функции од дишење до метаболички активности. Калориите се суровина на метаболизмот, објаснуваат експертите. Сепак, човечкото тело не може да ја елиминира вишокот енергија, и ако некое лице троши повеќе енергија отколку што е потребно, вишокот се претвора во маснотија.
Специјалистите предупредуваат и дека не е важна само количината на калории, туку и нивното потекло. Специјалистите велат дека тие треба да се асимилираат од цели зрна, но не и од производи што содржат многу шеќер.
„Главен извор на калории треба да бидат цели зрна, компири, палачинки, интегрални тестенини, не квалитетни, ореви, пченка, ориз и многу повеќе. Значи, 40-50 проценти од количината на калории мора да се асимилираат од ваква храна, а не од колачи “, наведува нутриционистот.
Месото исто така треба да биде главен извор на калории. Сепак, статистичките податоци покажуваат дека нешто повеќе од 550 калории се од животинско потекло, што, објаснуваат лекарите, е прениско.
„Во Молдавија, повеќе од 40 проценти од бремените жени имаат анемија, што уште еднаш докажува дека се троши премногу малку месо, бидејќи тоа е главниот извор на железо за организмот. Месото, подготвено правилно и во нормални количини, може да биде само корисно. Не треба да се пржи, да се готви во маснотии, туку да се вари или да се пече, без премногу зачини “, додава нутриционистката.
Податоците од првото истражување за начинот на живот на Молдавец, неодамна објавено, покажуваат дека над 56 проценти од Молдавците имаат прекумерна тежина и три од десет жени се дебели. Четири од десет лица имаат висок крвен притисок, а три од десет имаат висок холестерол во крвта. Овие индиции покажуваат дека овие луѓе ја запечатиле својата судбина - или ќе имаат срцев удар, мозочен удар или дијабетес. Покрај тоа, над 9 проценти од анкетираните мажи изјавиле дека веќе претрпеле срцев удар или мозочен удар, а процентот на жени е многу поголем - 16, 3 проценти имале срцев удар или мозочен удар.