Во тестот бел леб со високо протеини - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Поддржувачите на диети со малку јаглени хидрати, особено го демонизираат белиот леб како храна за гоење. Но, дури и спортистите треба да имаат корист од новиот „Бел леб со висок протеин“ од „BenFit“. Подготовка, вкус, ситост, хранливи вредности: го тестиравме.
Бел леб. Термин што ги тера фитнес-изродите да ringвонат на алармот на патот да станете тело на плажа. Демонизирана како храна за гоење, која содржи само „празни калории“ и со тоа повторно станува гладен побрзо, досега тешко можеше да биде во чекор со многу позначителен леб од цели зрна.
Значи, на прв поглед, здравата спортска исхрана, тенки линии и белиот леб воопшто не одат заедно. До сега.
Стартната компанија BenFit Nutrition во Дизелдорф неодамна го промовираше својот прв производ на пазарот: бел леб со висока содржина на протеини кој ве исполнува долго време и, благодарение на високата содржина на протеини, се претпоставува дека оптимално ги снабдува мускулите.
Која е разликата помеѓу бел леб со висока содржина на протеини и нормален леб?
Белото брашно обично ги губи скоро сите хранливи материи за време на процесот на производство. Како резултат, белиот леб брзо ги зголемува нивоата на инсулин и ги фрла повторно исто толку брзо.
Резултат: глад што се појавува многу побрзо отколку по конзумирање производи направени од брашно од цело зрно.
Производите од бел леб од BenFit Nutrition, пак, би требало да поддржуваат дури и ситост - главно поради додадената количина протеини:
- На секои 100 грама има најмалку 20 g висококвалитетен протеин од сурутка што телото може да го искористи директно за градење, одржување и обновување на мускулите.
- Вештачки адитиви се целосно избегнати, во тестото се користат само природни состојки.
- Сите производи содржат помалку од 3 g маснотии на 100 g.
Состојки и хранливи вредности
Ние го тестиравме високо-протеинскиот панинис. Тие се состојат од пченично брашно, вода, 16% протеин од сурутка (од млеко), трпезариска сол и квасец.
| Калориска вредност | 909 kJ/215 kcal |
| дебели | 0,62 гр |
| -овде: заситени масни киселини | 0,13 гр |
| јаглехидрати | 30,8 гр |
| -од кои шеќери | 1,2 гр |
| протеини | 20 гр |
| сол | 1,16 гр |
Подготовка, вкус и ситост
Ролните изгледаат како „нормални“ и Aufbackbrötchen. Но, се чини дека се малку потешки за држење од другите.
Подготовката работи како и другите ролни: Загрејте ја конвекционата рерна и печете на 180 ° десет до 12 минути. По околу десет минути го вадам од рерна, горниот дел е лесно зарумен - вкусен!
Веднаш штом го исеков отворено и го намачкав, забележав дека тестото ги прави ролните малку „покомпактни“ од вообичаените ролни и не се приближно толку меки. Ова го забележувате и кога џвакате, бидејќи едноставно имате поголема маса во устата.
Вкусот ми се чини малку сладок, што веројатно се должи на протеинот од сурутка. Инаку, ролатите не се разликуваат од конвенционалниот бел леб за мојот вкус.
Но, она што всушност го забележувам веднаш: побрзо сум сит. Додека вообичаено можам лесно да јадам две ролни во светло обоени, со овој забележувам после половина пат дека се појавува чувство на исполнетост.
Белиот леб е достапен во четири типа „Сендвич“, „Панини“, „Леб на скара со маслинки“ и „Леб на скара со пеперони“ на интернет на www.getbenfit.com. Во моментов се планира продажба преку стационарни продавници за храна.
Со кодот FFFPROTEINBROT можете да заштедите 15% на следната нарачка.
Заклучок
За оние кои претпочитаат да јадат бел леб и не можат да се дружат со производи од цели зрна, бел леб со висока содржина на протеини е добра опција за да останете сити подолго и да не мора да го ограбувате фрижидерот кратко време подоцна.
Плус за спортисти: висококвалитетниот протеин од сурутка што го содржи, може оптимално да се обработи од мускулите, а со тоа да се забрза растот на мускулите.