Водно сино чудо - ДЕР Шпигел 71992
Понекогаш е доволна мала голтка. Зигфрид Шојбле, 43, од Штутгарт, на пример, зема само една или две лажици од вредната вода.
Написот како PDF
Тој внимателно го истура во чаша фино шкотско виски. И реагира, го воодушевува Шојбле, неверојатно на додатокот: „Се отвора низ водата, станува слободен и пред сè станува поблаг“.
Метаморфозата на ракијата од слад може да се постигне само со извонредна вода од шкотски извори. Фејншмекер Шојбле, кој тргува со скап тутун и луксузни шнапти во Штутгарт, ја продава брендот Хедер Спринг по цена од 4,50 марки за литар како состојка во неговото виски, чија цена може да достигне и до 990 марки.
Малку по малку, работите се обединуваат: Ханзеатише Вајнханделсгеслхафт во Бремен, увозник на Хедер Спринг, ја зголеми продажбата на газирани пијалоци Шотен за 40% на 20.000 шишиња во последните две години - главно заради „генерално слабиот квалитет на водата“ во оваа земја, се сомнева Ханс -Јирген Емке, 40 години, извршен директор.
Познавачите и здравствените апостоли неодамна трошеа огромна сума пари на убави газирани пијалоци. Потрошувачката на минерална вода по глава на жител е зголемена повеќе од двојно од 1980 година, на 89 литри годишно. Генерално, Германците голтаат над 5 милијарди литри годишно. И сè повеќе доаѓа од странство: над 150 милиони литри минатата година.
Минералниот пијалок без калории, порано ефтин пипер за жед за рудари и медицински пијалок за постари жени, се етаблираше во социјалните кругови - како луксузна ставка: „Фановите на дискотеката сега го открија тоа“, вели Кристијан Финк, управен директор на Здружението на германски минерални фонтани Повеќе не можат да се служат со традиционални тевтонски пијалоци од стандардното шише како што се Überkinger или Adelheidquelle.
Најновиот хит меѓу обожавателите на сода е вода во дизајнерско шише: „Ty Nant Original Water Water“ од Лампетер во Централен Велс.
Британскиот извор ја преплави републиката со прецизно испланирана стратегија за финансирање. „Окупираме земја по земја“, вели генералниот агент Холгер Сталбок (30) за неговите маркетинг успеси во Западна Германија: од септември тој продал 300.000 шишиња меѓу Минхен и Хамбург.
Не може да биде по вкус: „Сосема нормално“, рече Моника Поп, управен директор на ноќниот клуб во Штутгарт „Перкинс парк“ - и сепак нарачана од нејзиниот веледрогерија. Менаџерот за продажба ги знае причините: „Можете да го искинете само затоа што шишето е сино и скапо“.
Синото чудо е крунисано со британска награда за дизајн. Познавачот сака да плати 3,99 марки за четвртина литар вода. Како и да е, некои обожаватели не ја пијат изворската вода. Затоа што со својата содржина, па и општото мислење, убавото шише е уште поубаво.
Странец, толку подобро: Kaufhaus des Westens (KaDeWe) во Берлин нуди вода од сина Велс и англиска пенлива вода од Хилдон, како и минерална вода Боржоми од Georgiaорџија по цена од 2,70 марки на половина литар. Минатата година беа продадени 3919 шишиња од целата земја.
Од друга страна, класичните класични води како Периер мораа да прифатат загуби во продажбата. Увозот од Франција особено започнал разговор меѓу пуристите, делумно поради пластичните шишиња што ги фаворизираат некои француски извори со негативна еко-слика, делумно поради штетните материи. Во 1990 година, на пример, беа откриени траги од бензен во шишињата Периер. Групата изнесе 160 милиони шишиња од пазарот ширум светот.
Строгите loversубители на природата сега почнаа да ја добиваат својата дневна вода за пиење од сè подалечни длабочини: Во продавниците за органски производи во Берлин, на пример, локалните заедници за споделување еко-рамни залихи на норвешки извори на вода со извор Норветер еден или два литра на 2,95 марки.
Не само поради пакувањето во картонски кутии за еднократна употреба со алуминиумски влошка, наводно исклучително здравата вода е еко-хорор. Транспортот на вода за пиење ширум Европа со камиони, што предизвикува издувни гасови и бучава, е особено еколошко лудило.
За тешката стоковна вода со мала вредност, има и високи трошоци за транспорт, кои понекогаш ја надминуваат цената на производот неколку пати повеќе, како за извоз на газирани пијалоци од Нов Зеланд. Берлинскиот огранок на британската компанија „Пирити интернешнл“ најде поевтино решение: Тој нуди локална вода од чешма во шишиња во трендовски продавници, претходно ослободени од загадувачи со обратна осмоза во ситно сито: еден и пол литри за 1,98 марки.
Во продавницата за здрава храна „Сесамуле“ во берлинскиот кварт Шарлотенбург, пуристите беа одбиени. Вработениот во Сесамулен Ханс Милер-Клуг (43) даде едноставна причина: „Тоа е премногу глупаво“.