Врата # 4 Г-ѓа Еибл и успешната прва голтка чај Нортхајм сега
Чајот им припаѓа на зимата и Божиќ како мраз и топло светло на свеќи. Во Нортхајм има врата што сега сите ја отвораат: онаа до Еиблс Теконтор на Курзен Страсе.

Малиот ритуал
Има луѓе кои имаат доволно кесички чај од супермаркет и топла вода. Марија Еибл од Еиблс Теконтор во Нортхајм ги убедува своите клиенти секој ден одново колку вкус и страст има всушност во лисјата од целиот свет.
Со текот на времето - и пред сè, откако и самата станав lубител на чај - таа разви многу едноставни совети што ќе го направат скоро секој чај успех. Сепак, најважната порака од Марија Ајблс е: „Всушност, нема ништо што треба да се диктира како да се пие чај. Затоа што секој го прави тоа како што мисли дека сака да го стори тоа.
Мали трикови
И покрај тоа, постојат совети кои ќе ви помогнат да го извлечете најдобриот вкус од листот. Марија Еибл секогаш препорачува втор сад за подготовка на лабав чај. Таму чајните лисја се варат директно со врелата вода.
Предност: На овој начин се покрива целата површина на чајните лисја и состојките и се вади максималниот вкус. По времето на подготовка, чајот едноставно се става низ сито во садот за сервирање. „За споредба, ова е исто така најсложениот метод“, вели Ајбл.
Алтернативи се, на пример, големи цедилки за чај, фини хартиени филтри или специјални јапонски хартиени кеси за во движење. Експертот за чај воопшто не е убеден во добро познатиот инфузер за чај. Чајот е премногу тесен, премногу исцеден. Значи, од вкусот не останува многу.
Затоа: Купете добар, фер чај, одвојте време подготвувајќи го и уживајте во секоја голтка. Тогаш само вкусот го развива својот ефект, но и релаксирачкиот ефект.
Добро спакувани
Патем: ако сакате да направите без пластика во пакувањето за подароци оваа година - и сите треба да го сторат тоа - сега имате нова опција во Eibls Teekontor. Бидејќи наместо да го завиткате подарокот за чај во про transparentирна пластика, сега има прекрасни новогодишни вреќи за Божиќ.
Хартија наместо пластика во Тееконтор на Еибл. Оваа година клиентите имаат избор.
Календар за доаѓање
Малку врата секој ден: Добредојдовте на календарот за настани во Нортхајм. Компаниите и здруженијата од Нортхајм се претставуваат на 23 дена во декември.