Врската помеѓу потрошувачката на рак и протеини
Постојано нè бомбардираат со пораки што може да се случи ако не јадеме доволно протеини, но со толку многу месо, јајца, риба, сирење од сите видови и преработени колбаси, тешко е да се поверува дека некој дури и се разболува од недостаток на протеини. Покрај тоа, има супермаркети и ресторани за брза храна на секој агол на улица, па снабдувањето со протеини нè опкружува и е доста разновидно.
Бидејќи внесот на протеини е од витално значење за човечкото тело, можеби е вредно да размислите малку што значи да консумирате премногу животински протеини и да барате алтернативи.

Д-р Т. Колин Кембел, автор на Кинеската студија, помина 50 години од својата кариера истражувајќи ја врската помеѓу исхраната и ракот. Тој цел живот се обидуваше да им покаже на луѓето како да спречат рак јадејќи поздраво и неодамна одржа говор на Хаваите во кој објасни дека трајната асимилација на протеини не само што е постојана потреба, туку и опасност, и диета базирана исклучиво на Овошјето и зеленчукот можат да спречат, па дури и да третираат рак на простата и дебело црево.
Во 1968 година, д-р Кембел објави што во тоа време беше најголемата студија за печатење за тоа што значи потрошувачка на животински протеини и како тоа предизвикува рак. Истражувачите тогаш откриле дека животните на 20% повисока протеинска диета имале најголем тумор, додека оние со помала доза немале ниту еден тумор. Во последните три недели од студијата, истражувачите целосно отстранија протеини од исхраната на животните и растот на туморите запре. Најважниот наод на студијата беше дека зголемувањето на потрошувачката на растенија не му штети на организмот, што го навалува балансот во корист на потрошувачката на хлебните.