YAMAMOTO NUTRITION Iso-FUJIJ
опис
Додатоците во исхраната се базираат на протеин од сурутка изолиран преку ултрафилтрација и микрофилтрација на вкрстен проток.
Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® е додаток во исхраната базиран на протеин од сурутка изолиран со вкрстена проток на ултрафилтрација и микрофилтрација. Особено е погоден за спортисти кои се занимаваат со интензивна физичка активност.
Протеините што ги содржи придонесуваат за раст и одржување на мускулната маса.
Производот е збогатен со витамин Б6, кој помага во намалување на заморот и замор на мускулите. Исто така е збогатен со ензим за варење направен од природен бромелаин.
Протеините од сурутка се со висока биолошка вредност и природно содржат аминокиселини со разгранет ланец (BCAA).
Изолираните протеини од сурутка (WPI, изолирани протеини од сурутка) се најчиста форма на сурутка. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® содржи протеин од сурутка кој е изолиран со помош на ултрафилтрација и микрофилтрација со вкрстен проток.
Протеински фракции (% протеини)
Бета-лактоглобулин 50-60
Гликомакропептид 15-20
Алфа-лакталбумин 15-20
Говедски серумски албумин 1.0-2.0
Имуноглобулин Г 1.0-2.0
Имуноглобулин А 0,1-1,0
Лактоферин 0,1-0,5
Микрофилтрацијата е најскапиот метод за изолирање на протеински додатоци врз основа на протеини од сурутка, но исто така е и најдобриот метод кој го одржува интегритетот и присуството на биоактивни протеински компоненти кои го одредуваат квалитетот на протеините.
Сурутката, која се произведува со помош на ултрафилтрација во текот на првата фаза на обработка, се влева во уред во кој се одвива втора прогресивна филтрација со помош на систем на мембрански филтер, во кој се отстрануваат други несакани честички како минерали, липиди и лактоза.
Микрофилтрираните протеини се 99% нездравени и сè уште ги содржат сите важни биоактивни пептидни компоненти од нездравената сурутка.
Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® има содржина на протеини од 91% за вкусот на ванила и 87% за вкусот на чоколадото.
Што значиolactive® UltraWhey XP сертификација и суровина?
Iso-FUJI® содржи протеини од сурутка кои се изолирани со помош на ултрафилтрација и микрофилтрација на вкрстен проток. НЕ содржи колаген или други состојки што можат да влијаат на квалитетот и биолошката вредност на производот.
Волац® е референтна реалност во производството на млечни производи и животни, како и најголем производител на нутриционистички протеини од сурутка за апликации за живот во Европа, што заработи апсолутна репутација како иновативна компанија во технологијата на производство и развој во секторот за исхрана.
Техничкиот и научниот тим во Волац се потпира на четириесетгодишното наследство на компанијата во преработката на сурутка и користење на најновата технологија на ултрафилтрација. Палетата на производи на Volactive® се базира на употреба на најновите комплексни технологии за сушење мембрана и спреј, кои ефикасно ја стабилизираат протеинската материја, го намалуваат денатурацијата на протеинот на апсолутен минимум и на тој начин се добиваат протеини од сурутка со хранливи профили кои се супериорни во однос на другите протеински препарати добиени со други методи на обработка. кои влијаат на стабилноста.
„Волац® ја потврдува и официјално ја гарантира содржината на протеините Јамамото® Исхрана“.