За ГУТА и нејзината диета - Третман на натурист Третман на натурист
Заедно со третманот, нутриционистичката интервенција е многу важна кај гихт и има за цел: да ја намали телесната тежина, да ја зголеми диурезата и да ја алкализира урината, да ја елиминира храната што активира гихт и да го зголеми нивото на урична киселина.
Подаграта е метаболичко нарушување како резултат на вишок на урична киселина во крвта и се карактеризира со болни воспалителни епизоди на зглобовите. Воспаление на зглобовите се јавува како резултат на таложење на кристали на натриум урат во зглобовите (прсти, глуждови, колена, лакти, итн.). Првите информации за оваа болест датираат од 2600 година п.н.е., кога Египќаните опишале гихтичен артритис на палецот на прстот.
Познато било како „болест на богатите“ или „болест на кралевите“. Бидејќи оваа болест може да предизвика непријатност преку болка од акутни епизоди или урични камења (таложење на кристали на натриум урат во бубрезите), важно е да знаете како да го спречите тоа.
Слабеење се препорачува за луѓе со прекумерна тежина и дебели лица. Ова ќе се направи постепено, не одеднаш, со умерена нискокалорична диета (нискокалорична), малку протеини и маснотии и повеќе јаглехидрати.
За да се зголеми диурезата (количина на урина/24 часа), се препорачува да се пие вода за пиење, диуретични чаеви, олигоминерални и алкални води за да се добие диуреза од над 2,5 литри. Внесот на течности е поделен на 5-6 дози во текот на денот и една пред спиење. Зголемувањето на диурезата има за цел да ја елиминира уричната киселина во урината и да ја намали нејзината кристализација.
Забранетата храна е: месо од младо животно (телешко, јагнешко, пилешко), месо од дивеч, органи (бубрези, црн дроб, мозок, мами, итн.), колбаси, супи од месо, пити со месо, морски плодови, масна риба, алкохол (во особено пиво и вино), грашок, аспарагус, спанаќ, суви смокви, индустриски концентрати од домати, цвекло, краставици, целер, бел грав, концентрирани слатки и зачинети зачини.
Храна дозволена за пациенти со гихт: слатко или изматено млеко, јогурт, несолени сирења и малку маснотии, малку маснотии до 60 g на ден; стар бел леб еден ден, брашно, палента, зелен зеленчук во форма на супа, креми од зеленчук, компири, сокови од зеленчук, свежо овошје.
Количината на сол дозволена дневно е 1-2 g на ден. На пациентите им е дозволено да јадат посно месо: крава, риба, живина (100 гр 3 пати неделно), особено варено. Во деновите без месо, јадете сирење со малку маснотии, јогурт и путер. Јајцата се дозволени во максимална количина од три неделно, по можност во составот на храната.
Важно е да се запамети дека оваа болест не може да се излечи, но може да се контролира со диета и лекови. Покрај тоа, пациентите со дијагностициран гихт треба периодично да ги проверуваат не само нивото на урична киселина во крвта, туку и шеќерот и холестеролот во крвта, бидејќи гихт може да биде поврзан со други метаболички болести: дијабетес и дислипидемија. Но, урамнотежениот начин на живот со умерена дневна физичка активност и здрава исхрана може да ве оддалечи од сите овие болести.
- Урична киселина - производ што произлегува од катаболизам на состојките на нуклеинската киселина, кој се елиминира во урината. Може да се таложи во бубрезите и да предизвика камења или во зглобовите, предизвикувајќи напади на гихт.
- Натриум урат - натриумова сол на урична киселина Литијаза - формирање камења во разни шуплини или канали на телото.
споделете искуство со други (споделете):