За мене - ketoVida

Снема јаглехидрати? Не можам да го сторам тоа.

Тоа беше мојата прва реакција кога мојот тренер ми предложи да пробам кетогена диета. Звучеше толку неверојатно исцрпувачки. И, признание, навистина не сакав да сторам без мојот сакан леб. Или чоколадото. Без тестенини, без ориз, што може да работи. Но, остатокот ? Но, јас започнувам во средина.

https ketovida

Малку за мене и за тоа како влегов во кетогена диета

Накратко за мене: Јас се викам Миријам Хофбауер, родена сум во 1978 година и јадам малку јаглени хидрати од декември 2014 година.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/ketovida.de/wp-content/uploads/2019/09/abe61239-86ba-4e87-8688-e8fea1ff9ed7-e1568569698951.jpg?fit=226% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/ketovida.de/wp-content/uploads/2019/09/abe61239-86ba-4e87-8688-e8fea1ff9ed7-e1568569698951.jpg?fit = 742% 2C989 & ssl = 1 "alt =" "ширина =" 226 "висина =" 300 "data-id =" 2220 "srcset =" https://i1.wp.com/ketovida.de/wp-content/uploads /2019/09/abe61239-86ba-4e87-8688-e8fea1ff9ed7-e1568569698951.jpg?resize=226%2C300&ssl=1 226w, https://i1.wp.com/ketovida.de/wp-content/uploads/2019/ 09/abe61239-86ba-4e87-8688-e8fea1ff9ed7-e1568569698951.jpg? Resize = 100% 2C133 & ssl = 1 100w, https://i1.wp.com/ketovida.de/wp-content/uploads/2019/09/abe61239 -86ba-4e87-8688-e8fea1ff9ed7-e1568569698951.jpg? W = 612 & ssl = 1 612w "големини =" (максимална ширина: 226px) 100vw, 226px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Мислев дека јадам здраво. Наутро претежно овесна каша со чист јогурт, напладне месо или риба со зеленчук, тестенини, ориз или компири. Или само нешто вегетаријанец. И навечер фокусот на протеините. Неколку години порано го запознав принципот „слаб додека спијам“, соодветно ја сменив исхраната и изгубив 20 килограми со текот на времето. До зимата 2013 година. Тогаш ми даваа антибиотици двапати, релативно брзо, затоа што имав екстремен настинка и студот нема да помине со нормални средства. Јас не сум fanубител на антибиотици, но не сакав да земам боледување ниту поради „малку настинка“. Студот помина, но во јануари 2014 година забележав дека нешто не е во ред. Почнав да складирам вода во нозете, варењето стана потешко, и и и. И полека, но сигурно се влошија.

Реакцијата ја опишав погоре во октомври 2014 година. По часовите по јога, му реков на мојот тренер Лара дека сум изнервиран затоа што не ги имав под контрола своите проблеми со варењето од почетокот на годината. Она што уште повеќе ме мачеше е тоа што кожата на десната рака беше покриена со воспалени места кои едноставно не лекуваа. Ниту лековитата маст не помогна. Трупниот коментар од мојот матичен лекар за зголемените нивоа на воспаление во крвта? „Само јади нешто помалку слатко.“ Ах да. Како тоа малку чоколадо од сега и тогаш навистина да направи секаква разлика.

Лара рече нешто како „Овие се веројатно токму работите што те отежнуваат животот.“ Хм, морав прво да го пуштам тоа да потоне. По следната лекција, ја замолив да ми го објасни концептот на кетогена диета, иако сè уште бев скептичен. Но, за да можам да разгледам дали постои алтернатива, прво морав да ја разберам.

И, оттогаш разбрав доста, бидејќи имам прочитано многу за кетогената диета, ниските хидрати со високи маснотии, есенцијалните амино и масни киселини. Толку сум ентузијаст за резултатот што би сакал да го пренесам ова знаење. Бидејќи многу малку од нив се чини дека ја добиваат оваа помош од матичниот лекар - што е штета. Но, во ред. Тогаш исто така. И бидејќи имам работа со комуникација секој ден, си помислив „ќе го сториш тоа“.

Понатамошна обука за да станете холистички тренер за здравје и исхрана Low Carb, LCHF, Paleo

Во одреден момент веќе не беше доволно за да стекнам знаење од книгите. Сакав да научам од професионалци. Првично само за да го консолидирам моето знаење. Затоа, малку побарав и ја најдов Академијата LCHF. Во октомври 2015 година доста спонтано ја започнав мојата обука со предавачите Маргрет Аче, Ирис Јансен, Хајке Мордиек и Јулија Тулипан. Неколку писма на лекции и три викенди на присуство подоцна, успешно го положив испитот во јуни 2016 година.

Холистичкиот аспект на обуката со кој, покрај различните форми со малку хидрати, беа разгледани и теми како што се ментален тренинг, управување со стрес, вежбање и релаксација. Бидејќи ние сме збир на сите делови - и ако сменам едно парче од сложувалката, влијаам на следното.

Сертификат за холистички тренер за здравје и исхрана

Обука за ортомолекуларен терапевт

За време на обуката во Академијата LCHF, се појавија и предметите „синџири на ефекти и повратни информации“. Па, која храна што прави, како функционираат хормоните, како се формираат хормони и како тие комуницираат. Овој аспект сметам дека е многу возбудлив. Јас веќе забележав претходната година, како исклучително позитивно влијание има за да го поправи мојот утврден недостаток на витамин Д.

За жал, овие денови станува сè потешко да се создадат услови за оптимално функционирање на метаболизмот заради намалената густина на хранливите материи во храната и нашиот животен стил (на мојата главна работа, седам во канцеларија цел ден). И така дојдов до предметот ортомолекуларна медицина.

Сертификат за ортомолекуларна медицина

Алтернативното училиште за практичари Др. Јунг во Кронберг нуди семинар за ортомолекуларна медицина, на кој можев да учествувам како овластен тренер за исхрана. 10 многу интензивни единици на курсеви ми покажаа како витамини и аминокиселини можат да се користат специјално за здравјето. При што „таргетиран“ е клучен збор овде. Врз основа на моменталните вредности на крвта, индивидуалните планови за терапија се составени. Принципот на „наводнување може“ нема смисла во моите очи. Бидејќи во најдобар случај, произволно проголтаните витамински препарати произведуваат само скапи пиша. Во најлош случај, тие се предозирани, што дури може да доведе до симптоми на труење со витамини растворливи во масти. И, тоа не е целта. Ортомолекуларната медицина е многу добро прилагодена како супортивна терапија, на пр. Б. за поддршка на дијабетес мелитус тип 2, земање лекови, висок крвен притисок итн. Како што е диетата. Во индивидуално составен план, исхраната и додатоците во исхраната може да доведат до намалување на болести или дури и елиминирање, намалување на несаканите ефекти на лековите или нивната ефикасност сè уште е поддржана. Значи, да го сториме тоа заедно!