За слабеење, јадете овошје пред оброците Доксологија
Двајца американски истражувачи откриле дека овошјето што се јаде пред јадење придонесува за губење на тежината поради ниската содржина на калории.
Авторите на студијата споменаа дека редоследот на садовите на масата влијае на начинот на кој луѓето ги полнат своите чинии, информира dailymail.co.uk.
Двајца истражувачи од Универзитетот Корнел, д-р Брајан Вансинк и д-р Ендру Хенкс, кои го проучувале однесувањето на луѓето за време на шведска вклучена храна, забележале дека тие им наполниле три четвртини од чинијата со првата храна што ја виделе пред нив. ќе беа.
Ова набудување ги натера американските истражувачи да кажат дека поставувањето поздрава храна пред нив, како овошје и јогурт, ги охрабрува луѓето да ги избираат наместо масна и пржена храна.
Истражувачите спроведоа експеримент во кој на луѓето кои присуствуваа на конференција им беше понуден шведски бифе со седум видови храна за појадок.
Две одделни маси беа доведени во бифето, лоцирани на 15 метри оддалеченост, со исти јадења, но организирани поинаку, без да знаат предметите на експериментот.
На оброк се служеше омлет со сирење, помфрит, ролни цимет, житарки, малку маснотии јогурт и овошје.
На другата трпеза, редоследот беше променет, така што прво се сервираа плодовите, проследено со обесен јогурт, житни култури итн...
124 испитаници во студијата морале да одат на една маса и да изберат што сакаат да јадат.
Така, истражувачите откриле дека редоследот на презентирање на храната влијае на начинот на кој храната ја избрале учесниците во експериментот, 86,4% од испитаниците ги избрале плодовите, доколку претходно им биле понудени, но само 54,8 % избрале овошје од табелата каде што биле ставени по други јадења.
Во иста насока, 75,4% од испитаниците избрале омлет од сирење од масата каде што бил ставен пред, додека 28,8% го избрале од масата каде што бил ставен по други јадења.
„Првите три јадења што едно лице ги виде на масата ја исполнија чинијата 66%, без оглед на тоа дали храната е слаба или калорична“, вели д-р Брајан Вансинк и луѓето кои прв го избрале омлетот. со сирење веројатно јаделе компири и шунка, феномен познат како „ефект на повлекување“.
„Секогаш започнувајте со избор на храна од крајот на табелата со здрава храна, а две третини од чинијата ќе содржат здрава храна“, препорачува д-р Брајан Вансинк.
Студијата е објавена во списанието PLOS One.
* Материјалите на оваа страница се информативни. Пред да започнете каков било вид на природен третман, треба да направите тест за алергија на соодветните видови производи. Ако страдате од хронични болести или следите третмани со лекови, препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со лек или природен третман.