Зачинет омлет со зеленчук - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

зачинет

подготовка

Исчистете ги/измијте ги печурките, преполовете ги и исечете ги на парчиња. Исчистете ги и измијте ги пиперките и исечете ги на стапчиња. Излупете ги тиквичките и краставицата, исечете ги осмите по должината и исечете ги на мали парчиња. Исечете ја шунката на мали парчиња. Излупете и исечете го на коцки кромидот. Исчистете го, измијте го и исечете го кромидот во прстени. Излупете го чешнето лукче и исецкајте го ситно. Победете ги јајцата, изматете грубо, свиткајте ги прстените кромидчиња во пролетта и зачинете со многу сол и бибер. Загрејте масло (2 лажици) во тава со средна големина, пржете ги коцките кромид и лук со парчиња шунка во нив, додадете зеленчук () и пржете/вриете околу 6 - 8 минути. Распрснете/посипете го изматеното јајце со прстените кромид над него, варете/пржете со затворен капак на ниска температура околу 10 - 12 минути, зачинете со многу сол и бибер и послужете го во тавата.