Зачинета салата од домати и краставици со кинеска зелка, пченка и колбаси - салати на Дијана
Зачинета салата од домати и краставици со кинеска зелка, пченка и колбас е обично јадење. Совршено го надополнува празничното мени и внесува разновидност во секојдневната исхрана. И додадените состојки во форма на колбаси, домати и пченка го прават вкусот на класичната салата повеќе пикантен и привлечен за секој гурманец. Салатите со кинеска зелка и пченка содржат голема количина витамини што на телото му недостасуваат во зима. Со месо, таквото задоволство може да се претвори во полноправно јадење по втор пат. Исто така, поради додавање на зелка, излегува доста, и овој факт ви овозможува да нахраните голем број гости или роднини. Затоа, внимавајте, да почнеме да готвиме!
За да ја подготвите оваа вкусна салата, ќе ви требаат следниве состојки:
- Сол и бибер по ваш вкус
Чекор по чекор рецепт
Содржина на калории на 100 гр:
88 Kcal
Чекор 1
Темелно исплакнете ја зелката со вода, исушете ја и ситно исечкајте ја со нож Кинеската зелка содржи многу корисни витамини и е малку калорична (16 kcal на 100 g). Неговите корисни својства се како што следува: корисни ефекти врз гастроинтестиналниот тракт; Спречување на анемија; го забрзува метаболизмот; го збогатува телото со калиум.
Ставете ја зелката во длабок сад и „изгмечете“ ја со рацете за да се намали и да стане посочна. Лисјата од зелка во Пекинг не треба да бидат слаби, светло зелена боја и густа структура - така што зеленчукот во салатата ќе стане крцкав и сочен - што е она што ви треба.
чекор 2
Извадете го заштитниот филм од пушената колбас. Исечете ги на мали ленти. Не е важно како сечете, правете што сакате. Се разбира, колбасите речиси и да немаат никакви предности. Од друга страна, колбасот додава многу пикантен вкус. Затоа, понекогаш можете да се занесете со ваков производ. Но, не претерувајте!
чекор 3
Додадете ја исечканата колбас во зелката.
Чекор 4
Измијте и ситно исецкајте сочни домати.
Чекор 5
Внимателно ставете ги доматите покрај другите состојки.
Чекор 6
Откачете тегла пченка, исцедете ја марината и пренесете ја во контејнер со други состојки. Пченка во салати обично се користи конзервирана. Сепак, и покрај термичката обработка, корисни супстанции остануваат во него. Тоа е извор на протеини и аминокиселини. Неговата содржина на калории се движи од 60 до 100 kcal.
Чекор 7
Измијте свежа краставица, исушете ја со хартиени крпи и исечете ги краевите од двете страни. Потоа исечете ја краставицата во тенки полукругови.
Чекор 8
Ставете ги краставиците на чинијата покрај другите состојки.
Чекор 9
Зачинете ја салатата со мајонез или павлака, додадете сол и бибер и измешајте ги сите состојки.
Препорачливо е оваа салата да се донесе веднаш на масата, бидејќи доматите можат да пуштат сок, а садот може да го изгуби својот привлечен изглед. Сигурни сме дека многумина ќе го сакаат ова едноставно јадење! Мажите особено ја сакаат оваа срдечна опција за салата! Добар апетит!