Зачинети пржени печурки со ориз

Создадено од Луција

зачинети

Ажурирано: 02.11.2020 г.

Рецепти што можеби ќе ви се допаднат

Состојки за 2 порции

За печурки

  • Преполови 250 гр печурки
  • Преполови 150 гр шитаке печурки
  • Преполовете 150 гр печурки од остриги
  • Исечете 200 гр домати во мали коцки
  • Излупете 30 гр ѓумбир; Прво исечете ги на тенки парчиња, а потоа на тенки стапчиња
  • Јадро 1 црвена чили пиперка и се сече на прстени

Други состојки и зачини

  • Измешајте 100 ml вода со 1 лажичка скроб од компир
  • 2 лажици масло од сусам, печено
  • 4 лажици тамари (соја сос)
  • 1 суп.л-патки сируп од јакон
  • 1 суп.л-патки снегулки од фин квасец
  • Ѕ лажичка нори алги, земјата (1 парче алга лист земјата во малтер)
  • 20 гр тајландски босилек
  • Кристална сол и бибер од мелницата

подготовка

  • Време на подготовка приближно 15 минути
  • Време на готвење/печење приближно 15 минути
  • Време на цртање/одмор прибл.

Загрејте го маслото од сусам во тава и соте половина од стапчињата ѓумбир заедно со чили прстените. Потоа додадете ги сите печурки и парете ги 10 минути.

Измешајте тамари, јакон, алги и снегулки од квасец; сол и бибер и преклопете ги доматите. Потоа промешајте ја водата од скроб од компир и оставете да зоврие.

Додадете го тајландскиот босилек и добро измешајте.

Послужете ги пржените печурки прелиени со останатите стапчиња ѓумбир.

Совет: Уживајте во ова јадење заедно со фин интегрален ориз басмати.

Нутриционистички вредности по порција

  • Калории: 208 kcal
  • Јаглехидрати: 18 гр
  • Протеин: 11 гр
  • Маснотии: 10 гр

Обука за далечина за да станете холистички советник за исхрана

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект се заборава кога се даваат совети, неопходни за одржливо здравје. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички советник за исхрана надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука