Зачувајте ја паузата за ручек! Премногу добро за корпа за отпадоци
Зачувајте ја паузата за ручек!
Извршените закуски брзо завршуваат во ѓубре - а со тоа и на планината со отпад од храна. Луѓето во германските домаќинства годишно фрлаат 6,7 милиони тони храна. Две третини од тоа би можело да се избегне. Училиштето започнува повторно оваа недела во Баден-Виртемберг и Баварија. Иницијативата Премногу добра за корпа за отпадоци! дава совети на почетокот на училиштето за здрави и разновидни закуски, така што тие завршуваат во стомакот, а не во корпа за отпадоци.
Бидете пример и образувајте се
Првиот чекор: децата треба да научат дека храната е вредна и не спаѓа во ѓубре. За да го направат ова, им требаат модели на улоги; само зборувањето не е доволно. За родителите ова значи: Рециклирајте ги остатоците наместо да ги фрлате. Тестенините и компирите од претходниот ден исто така додаваат разновидност во менито за пауза ако ги мешате со облекување, колбаси и остаток од зеленчук во салати.
Планирајте мудро
Она што останува е обично она што нема добар вкус или е премногу. Родителите можат да ги избегнуваат остатоците разговарајќи со децата што и колку сакаат да понесат со нив. Две или три алтернативи ја олеснуваат одлуката. Ако закуската е подготвена заедно, има двојно подобар вкус. Важно е да се напомене дека сендвичот мора да одговара на времето. Свежата колбас, на пример, станува мрсна во топлите денови поради бактериите на млечна киселина, а мајонезот не е дозволен на лебот поради опасност од салмонела. Јаболката, бананите, стапчињата од зеленчук и сувото овошје изгледаат добро на топлина.
Ако имате малку време да намачкате леб наутро, исто така можете да го подготвите преливот претходната вечер. Завиткана со целофан, на пример, мешавина од крем сирење, билки и рендан морков може да се чува во фрижидер. Наутро, смесата брзо се вметнува помеѓу парчињата леб. Лист зелена салата спречува да се завлажни сендвичот. Готови сендвичи може дури и да се замрзнат завиткани во фолија. Тие траат до две недели и може да се одмрзнуваат во секое време.
Правилно спакувајте
Никој не сака кршен леб од џем со вкус на колбаси од црн дроб. Ниту натопените стапчиња од геврек со невешт стапчиња од зеленчук. Затоа, родителите треба да носат слатка и солена, крцкава и сочна храна во посебни контејнери: грицкање и крцкав леб како суво, стапчињата од зеленчук се заштитени од сушење во пластични кутии. Ако лебот се распаѓа, тој останува целосен со малку целофан. Сите кутии треба добро да се затворат и евентуално да се поправат со гумена лента. Инаку јогурт, леб и слично брзо завршуваат меѓу училишните книги.
Рециклирајте го остатокот од лебот
Паузата за ручек останува неизедена? Само прашајте што не има добар вкус и користете ги остатоците. Закуски за време на паузите се соодветни како мали закуски во ист ден. Исечен леб на ражничи е вкусна споредна салата - со или без натопи. Остаток, запечатен јогурт сè уште може да се јаде следниот ден ако температурата во училницата е умерена.
Иницијатива Премногу добра за корпа за отпадоци!
Ние ја фрламе секоја осма храна што ја купуваме. Тоа е еднакво на околу 82 килограми отпад од храна годишно по лице. Околу две третини од ова може да се избегне. Иницијативата Премногу добра за корпа за отпадоци покажува како може да се намали отпадот од храна. на Федералното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите (БМЕЛВ). Актери од индустријата, трговијата, гастрономијата и земјоделството, како и здруженија на потрошувачи, цркви и невладини организации ја поддржуваат иницијативата. На zugutfuerdietonne.de можете да најдете совети за чување храна и рок на траење, факти за отпадоци од храна и рецепти за најдобрите остатоци.
Притиснете контакт
Премногу добро за корпа за отпадоци!
Иницијатива на BMELV
Штефен Ортвеин
Федерална агенција за земјоделство и храна
Дејхманс Ауе 29, 53179 Бон, Германија
Телефон: +49 (0) 228 996845- 7340
Е-пошта: [email protected]
Понатамошни информации и слики за печатот на: www.zugutfuerdietonne.de/presse/
Може да го преземете ова соопштение за јавноста како PDF.