Зачувајте круши Така функционира; s - ХРАНА И ПИЕЕ
Зачувување на крушите: вака функционира
Врие круши: чекор по чекор
Врие круши може да се направи во само неколку чекори. Ние ќе ви покажеме како да го направите тоа!
Состојки:
- 1 кг круши
- Сок од лимон направен од свежи лимони
- вода
- 500 гр шеќер
- евентуално зачини како цимет или каранфилче
Подготовка:
- Подгответе доволен број стерилни тегли, приближно четири до шест парчиња, во зависност од нивната големина. Овие можете да ги направите стерилни со загревање во рерна на 100 степени околу 15 минути или исплакнете ги со многу топла вода.
- Излупете ги крушите од јадро и исечете ги на четвртини или парчиња. Не користете зрели плодови. За да не заруменат крушите, соберете ги крушите во сад со вода со малку вода Сок од лимон Додади Потоа наполнете ги парчињата круша во чашите.
- Осигурај се шеќерен сируп со растворање на шеќерот во литар врела вода додека се меша. Ако сакате, додадете зачини. Потоа истурете го топлиот сируп врз крушите. Осигурете се да оставите околу еден сантиметар простор до работ на стаклото. Исчистете ги рабовите на теглите и цврсто затворете ги теглите со капаците.
- Ставете ги чашите во голем тенџере од кои околу три четвртини ги исполнувате со вода. Чашите не треба да бидат целосно покриени. Во 90 до 100 степени оставете ги крушите наоколу 30 минути врие. Потоа извадете ги теглите од тенџерето и оставете ги да се оладат.
Круша chutney - рецепт со преглед на печатење
Круша chutney
Зачувајте ги крушите во рерна
Крушите можете да ги зачувате и во рерна. Чекорите од 1 до 4 остануваат исти. Потоа ставете ги чашите во длабок сад за печење или во тава што капе. Потоа наполнете го калапот со вода, така што чашите се во вода околу два сантиметри. Потоа очилата во 150 степени за еден час да се варат. Потоа извадете ги теглите од рерна и оставете ги да се оладат.
Патем: Зачуваните круши може да се чуваат на темно и ладно место неколку години.
Што можете да готвите од круши?
Пире од круша или компот може традиционално да се готви од круши. Но, крушлискиот чатник има и прекрасен вкус, на пр. Б. до сирењето. Може да се пече и со пире од круша и да се полнат колачи или пити.