Загадена риба на плочите на Романците - како селенот може да помогне
- како селенот може да помогне
Стотици тони токсична риба пристигнаа на романските трпези, изложувајќи ги луѓето на тешки метали како што е живата. Рибата е исто така богат извор на селен, микроелемент кој е неопходен за здравјето на организмот и има заштитен ефект врз човечките клетки.
Продолжете да читате и дознајте зошто ви треба повеќе селен ако сте изложени на жива.
Рибата е како меч со две острици: од една страна содржи голем број на есенцијални витамини и минерали, кои се важни за здравјето. Од друга страна, кога јадеме риба, ние сме изложени на тешки метали, како што е живата. Ова потенцијално штетно невротоксично соединение е поврзано со оштетување на мозокот, па затоа е доста вознемирувачко што стотици тони риби од загадени води стигнаа до романскиот пазар, па сега Дирекцијата за јавно здравје и Министерството за здравство ја анализираат ситуацијата.
Микроелементи што се спротивставува на живата
Рибите, особено масните риби, како харинга, скуша и лосос, исто така содржат селен, микроелемент кој е неопходен за здравјето на луѓето. Д-р Николас Ралстон, биохемичар и биолог кој работи на Универзитетот во Северна Дакота, САД, објаснува како селенот се врзува за живата и формира инертно соединение наречено селенат на жива. Ова е многу корисно, бидејќи живата на тој начин „врзана со лисици“ не е во состојба да делува на ткивата на телото.
Недостаток е што селенот што се користи во овој процес на врзување повеќе не е во можност да обезбеди поддршка за разни протеини зависни од селен (селенопротеини), неопходни за: имунолошка одбрана, производство на клетки на сперма, функција на тироидната жлезда итн.
Европејците немаат селен
Балансирана дневна исхрана со добри извори на селен, како што се риба (но и ореви, цели зрна и месо), е многу важна за да се добие селенот потребен за организмот.
Но, природната содржина на селен во земјоделското земјиште во Европа е релативно ниска, со помалку селен во европските култури отколку во САД и Јапонија.
Додатоци на храна во селен со добра биорасположивост
Добар начин да се справите со оваа ситуација е да земете додаток во исхраната како што е SelenoPrecise. Овој органски квасец селен е специјално развиен за да се компензира ниската содржина на селен во европската диета. Истражувањата покажуваат дека 88,7% од содржината на селен во SelenoPrecise се апсорбира во дигестивниот систем, што го прави еден од најпознатите биорасположиви препарати базирани на селен на пазарот.