Зајакнување на предметната област на исхрана при обука на едукатори - ВО ФОРМА

Целта на мрежните центри е да обезбедат квалитетно угостителство во дневните центри и училиштата. Основа за ова се стандардите за квалитет на DGE.

обука

Поставување на цел

Проектот има за цел да и даде поголем приоритет на темата исхрана како дел од образованието за рано детство. Многу аспекти поврзани со јадење и пиење, едукација за исхрана и угостителство се земени во предвид. Фокусот на проектот е во соработката со техничките училишта за социјална педагогија со цел да се развие прилагодена поддршка и да се постигне подобра интеграција во планот за образование.
Во проектот, Баден-Виртемберг ќе работи и со други сојузни држави со цел да се земат предвид што повеќе различни точки на поврзување со образовните планови. Обработката на резултатите со Федералниот центар за исхрана ќе обезбеди сите федерални држави да можат да спроведат импулси од проектот.

имплементација

Децата учат многу за храната во дневниот центар, таму јадат по неколку оброци секој ден и го доживуваат едукативниот персонал како пример. За да може уште подобро да ја извршите оваа задача, Баден-Виртемберг го започнува проектот IN FORM "Зајакнување на предметната област на исхрана при обука на едукатори". Јадењето и пиењето се важен дел од секојдневната рутина во дневниот центар. Вработените во дневната грижа можат свесно да го користат ова „едукативно место на оброци“ и исто така да пренесат благодарност за храната, можноста за уживање во храната, знаење за храната и многу повеќе. Многу дневни центри веќе прават многу во оваа област и со тоа ја поддржуваат и промоцијата на здравјето. Затоа е важно соодветно да се прицврсти повеќеслојната тема во обуката на воспитно-образовниот кадар.

Единица 623 - Стратегија за спроведување на здрава исхрана и одржлива потрошувачка
Федерален центар за исхрана (BZfE)
во Федералната агенција за земјоделство и храна (БЛЕ)
Дејхманс Ауе 29
53179 Бон