Законски допинг Која храна ја подобрува издржливоста?
26 ноември 2013 година | bergleben.de
Оризово јадење со мисиркино месо
Подобрувањето на вашата издржливост е напорна работа. Само по безброј часови со низок или среден интензитет на планински велосипед обично се забележуваат резултати. Постојат начини да се подобрат перформансите на велосипедот преку исхраната. Овде можете да дознаете која храна ве прави директно или индиректно да се вклопувате.
Сок од цвекло
Според студијата на Универзитетот во Ексетер (Велика Британија) во 2009 година, половина литар сок од цвекло дневно ги зголемува перформансите на издржливост до 16 проценти. Меѓународно признатото истражување, исто така, покажа дека редовната потрошувачка на сок ја намалува потрошувачката на кислород до 19 проценти, а крвниот притисок се намалува до шест проценти. Но, што го прави сокот од цвекло толку силен? Очигледно, нитратите содржани во сокот од цвекло се одговорни за подобри перформанси на издржливост. Овие се претвораат во нитрити во телото, кои го подобруваат користењето на кислородот во митохондриите.
Вегетаријанците и веганите нема да сакаат да го слушнат тоа, но консумирањето месо (особено говедско) ја подобрува издржливоста. Ова е поврзано со високата содржина на железо и Л-карнитин во многу производи од животинско потекло. Ironелезото го поддржува формирањето на крв и со тоа позитивно влијае на транспортот на кислород во организмот. Ironелезото е содржано и во билни производи, но во помала концентрација. Покрај тоа, растителното железо во организмот не се апсорбира толку ефикасно како животинското железо. Л-карнитинот е комбинација на аминокиселини лизин и метионин. Истражувањата покажаа дека додавањето на два до четири грама Л-карнитин пред вежбање може да го зголеми внесувањето на кислород со пониски нивоа на лактат. Да бидеме фер, сепак, мора да се признае дека има и контра студии кои ги доведуваат во прашање придобивките на Л-карнитинот за спортистите. Крајната мудрост сè уште не е пронајдена овде.
Јаглехидрати и протеини по вежбање
Ефектот што може да се постигне со јадење веднаш по тренингот не треба да се потценува - оние што не ги преземаат следниве мерки ќе го забележат особено: Секој што внесува 30 до 90 грама јаглени хидрати во првата половина час по возење со планински велосипед, го зголемува капацитетот на неговите резерви на гликоген. Нивното „ниво“ одредува колку долго можете да издржите вежба за издржливост. Исто така, треба да консумирате 10 до 30 грама високо квалитетен протеин. Протеините го поправаат оштетеното мускулно ткиво и ги поддржуваат имунолошките функции. Добри извори на јаглени хидрати протеини после тренинг се мусли од цели зрна со млеко, леб од цели зрна со урда, компири со јајце или кварк или ориз со пилешки гради или лосос.
Избегнувајте лоша храна
Се разбира, исто така можете индиректно да ја подобрите вашата издржливост, избегнувајќи храна што предизвикува воспаление во телото или оди на колковите. Слатки, брза храна, подготвени оброци и алкохол се особено одговорни за ова. Оние кои уживаат само во ваква храна во ограничена мера, остануваат во форма, побрзо се регенерираат - и имаат поголема моќ за обука за издржливост на планински велосипед. Затоа што не работи целосно без клоци .